Böyük duzlu donuz pirzolası dördlü ləzzətli bir yemək üçün bir alma qarışığı ilə doldurulur. İki nəfərlik bir yemək üçün reseptini yarıya endirməkdən çəkinin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 qalın donuz pirzolası (1 ilə 1 1/2 düym qalınlığı)
- 3 qaşığı kərə yağı
- 1 stəkan incə doğranmış alma
- 2/3 fincan gözəl doğranmış kərəviz
- 1/4 fincan maye, isteğe bağlı
- 1/2 fincan toyuq çörəyi
- 1/2 fincan gözəl doğranmış pecans
- 1 qaşığı ağcaqayın şərbəti və ya qəhvəyi şəkər
- 3 yaşıl soğan, yaşıl, nazik dilimlənmiş
- 2 stəkan çörək və ya kruissant parçalandı
- 1 kaşığı bitki yağı
Necə etmək olar
Palçıqları yuyun və artıq yağ kəsdirin. Hər cücənin ətli tərəfinə bir cib kəsib, sümüyə kəsin.
Tava, orta istilikdə istilik yağı. Doğranmış alma və kərəviz əlavə edin; Təravətə qədər bişirin, qarışığı nəm saxlamaq üçün bir anda bir az tava suyu əlavə edin. Üzümlərdə, istifadə edərkən və pecans, akçaağaç şərbəti və yaşıl soğanları qarışdırın. Qarışığı bişirin, davamlı olaraq qarışdırın, təxminən 1 dəqiqə daha uzun.
Yırtıcı çörək əlavə edin və lazım olduqca daha çox toyuq çörək əlavə edərək yaxşı nəmləndirilmiş qədər karıştırın. Bir az duz və bibər ilə dadmaq mövsümü.
350 dərəcə istilik sobası.
Donuz donuzlarını bişir. Orta yüksək temperaturda böyük bir soba təhlükəsiz skillet, bitki yağı istilik. Qəhvəyi kəsiklər diqqətlə iki tərəfi qəhvəyi rəngə döndərir. Tərkibində qalan bir şey varsa, skillənin mərkəzinə qaşıq verin. Tencereyi qapaq və ya folqa ilə əhatə edin və sobaya köçürün. Donuz pirzolası bişirilir qədər 45 dəqiqə bişirin.
4 xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Acılı Rub ilə asan Pan-Izgara Donuz Kəsmə
Acılı Cənub-şərq Donuz Kavraları
Cornbread Dolmalarda Donuz Kavraları
Həmçinin bax:
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 697 |
| Total Fat | 46 q |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 20 g |
| Xolesterol | 157 mg |
| Sodyum | 293 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 47 g |