Dondurulmuş Çin tərəvəzindən istifadə edərək, bu Çin toyuq hazırlamaq üçün qızartmaq çox asan və sürətli edir. Buna görə bir həftəlik gecə və ya sıx bir axşam hazırlamaq üçün ən sevimli yeməklərimizdən biridir. Üstəlik biz yeməyi asanlıqla yüngül dərissiz, səmərəsiz toyuq göbələk və çox tərəvəzli kalorilərdə asanlıqla qalır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 tsp qaranlıq susam yağı
- 1
- sarımsaq yonca, incə doğranmışdır
- 1 lb. sümüksiz, dərissiz toyuq göbələk tenderloinləri (ısırıq ölçülü parçalara kəsilmiş)
- 1 16 oz. dondurulmuş Çin tərəvəz paketi
- Sos üçün:
- 3/4 fincan su
- 2 tbsp aşağı sodyumdur
- soya sousu
- 2 çorba kaşığı mısır taxta
- 1 tbsp artı 1 tsp
- şəkər
- 1/2 çay qaşığı zəncəfil
- 1/8 çay qaşığı yer qırmızı bibər
Necə etmək olar
- Səsli yağı yüksək orta temperaturda böyük bir səpinlə yuyun. Sarımsağı əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin, sarımsağın tez-tez yandırılmaması üçün qarışdırın. Toyuq əlavə edin və 6-7 dəqiqə və ya toyuq artıq çəhrayı qədər bişirin, həm də tez-tez yüksək istilik üzərində qarışdırmaq. Toyuqdan və sarımsağanı oyudan çıxarın və bir kənara qoyun.
- Wok hələ isti baxmayaraq, tərəvəzlər wok əlavə və 5-6 dəqiqə bişirmək və ya tərəvəz yumşaq və hələ parlaq rəng qədər qədər bişirilir. Eyni zamanda, qalan maddələr birlikdə (suyu qırmızı bibər ilə su) ayrı bir qabda qarışdırın və maye qarışığı kənara qoyun.
- Toyuqu çubuqa qaytarın və sousu qarışığını da oymağa döyün. Sousu qalınlaşdırılana qədər bütün maddələri bir yerdə qarışdıraraq əlavə 3-4 dəqiqə bişirin.
- Dərhal xidmət edin.
əlavə informasiya
Xidmətə düşən kalori 162
Əgər qızartmaqda olduğu kimi "qızartmaq" sözünü eşitdiyiniz zaman, ehtimal ki, bu yalın və aşağı kalorili olacaq bir şey ola bilməz. Ancaq şərqdə qaynaşan qarışdırma prosesi əslində çox az istidə çox az miqdarda neft yeyərkən yeyir. Mükəmməl bişirilmiş tərəvəz və qidalar, hələ rəngli və mükəmməl xırtıldayan canlı qidalarla nəticələnə bilər.
Qidalanma zamanı qidalanma zamanı böyük miqdarda neft istifadə etmədiyiniz müddətcə yeməyiniz ehtimalla yağ və kalorilərdə olduqca aşağı olacaq və gözəl yemək planına uyğun olacaq. yeməyinizi qızartmaq üçün çox miqdarda neft istifadə etmək istəmirsiniz, çünki bu olduqca cəlbedici olmayan yağlı və həssas tərəvəzlər ilə nəticələnər.
Bu toyuq haqqında bir başqa böyük şey qızartmaq reseptlər tərəvəz müxtəlif növ növləri ilə təcrübə edə bilərsiniz ki, resept çox yönlü olmaq özünü verir. Əlinizdə nə olursa olsun, bir qarışıq qabda yaxşı olardı, davam edin və atın. Sadəcə tərəvəzləri bişirməyin, amma hələ də parlaq rənglər verənə qədər əmin olun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 762 |
| Total Fat | 35 q |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 608 mg |
| Karbohidratlar | 79 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 34 g |