Həyatımda qarşılaşdığım çətinliklərdən biri, mənim həmişə aclıqda olan 13 yaşlı oğlumun iştahını necə doyurmaqdır. Son vaxtlar köftələrin yerə çırpıldığını gördüm. Mən onları Eazy Lazy Köftələr adlandırıram, çünki oğlumun özü üçün kifayət qədər asandır, belə ki, bir gecə və ya iki gecə yemək üçün tənbəl ola bilərəm.
Burada başqa bir asan köftə tarifi var.
Nə lazımdırsınız?
- 2 manat arıq yosun ət
- 1/2 fincan çörək qırıntıları (ya da matzo yeməyi)
- 2 yumurta
- 2 çay qaşığı soğan tozu
- 1 26 unsiya / 740 qram pomidor sousu
- 1 16 ons / 450 qram kranberry sousu bilər
Necə etmək olar
1 qabda, əti yumurta, bişmiş qırıntı və ədviyyat ilə birləşdirin. Bir qabda sousları birləşdirin. Orta istilik üzərinə qoyun. Bəzən qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin.3. Ətli qarışıqları küləklərin ölçüsündə cevizlərə qoyun. Köfteyi ehtiyatla əlavə edin. 5. Potanı əhatə edin və 40 dəqiqə aşağı pişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 81 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |