Beş Fun və asan Cənubi Amerika Desserts

Cənubi Amerika mətbəxini araşdırmağa başlamağınız kimi, qeyri-adi adlar və dadlı desertlər müxtəlif ola bilər. Xoşbəxtlikdən, çoxları hazırlamaq çox asandır. Bu siyahıda olan reseptlər ənənəvi, populyar desertlərdir ki, evdə böyük müvəffəqiyyətlər qazanmışdır, ilk növbədə Cənubi Amerika çörəyinizə çevrilmişdir.

• 01 ilə 05

  Alfajores - Karamel Sandwich Cookies

  Alfajorlar Cənubi Amerikalılar üçün yaxşı bir səbəb və bir ehtirasdır. Yaxşı bir daddıqdan sonra onlarla təmasda olmaq çətin deyil. Mən hər yerdə ən yaxşı birini axtarıram, onları hər yerdə sınamaq. Alfajorlar sandviç çərəzləridir: iki xırtıldayan, çox şirin cookie və dulce de leche, bir karamelize süd konfetinin doldurulması.
  

• 02/05

  Tres Leches Cake - Pastel de Tres Leches

  Hər kəs bu tortu sevir. Bu krem, buxarlanmış süd və yoğrulmuş süd qarışığı içində süzülmüş bir süngər pastası və daha sonra yumşaq və ya çırpılmış krem ​​və təzə meyvə ilə buzlanır. Latın Amerikasında çox populyardır ki, onu bir çox varyasyonları tapa bilərsiniz, hindistan cevizi, şokolad, rom və ya dulce de leche kimi əlavə maddələr.

• 03-də 05

  Passion Meyvə Mousse - Mousse de Maracuyá

  Cənubi Amerika çörəkçiliyində bir çox növ tropik meyvə mouss və mousse tortlar tapa bilərsiniz. Şokoladdan çox daha məşhurdurlar. Bu dadlı meyvəyə təzə meyvə ilə xidmət edin və ya bir tort üçün dolgu kimi istifadə edin.
  

• 04 04

  Braziliya Briqadaları

  Çox South American müalicə kimi, bu kiçik çuğundur truffle top Braziliya bir hekayə var - onlar tanınmış 1940-cı illərdə şokolad sevilən Eduardo Gomes adına Briqada General adlı. Onlar qeyri-adi və yaxşı bir karamel və şokolad ləzzət var. Uşaqlar bunları etmək üçün kömək edə biləcəklər və kiçik kağız kuboklarında onlara xidmət etmək ənənəvi olur.
  Çox kiçik fincanlarda xidmət edilən kiçik desertlər Cənubi Amerikada ənənəvi bir şeydir. Alfajor çerezləri bunlara mükəmməl uyğunlaşmaq üçün edilə bilər və Braziliya hindistan cevizi flanı (quindin) kimi bir çox konfet kimi desertlər və manu adlı Peruvian marzipan kimi konfet.
  
  

• 05 05

  Picarones - Kabak və Tatlı Patates Donuts

  Bu bir Şimali Amerika reseptiyse, şübhəsiz ki Şükran və ya Halloween müalicəsi olardı. Həqiqi donutdan daha həssas, pikaronlar ədviyyedilmiş balqabaq və şirin kartof maya meyilli dərin qızardılmış üzüklərdir, ədviyyedilmiş pekmez siropu ilə işləyir. Onlar inanılmaz fərqlidir və dadlıdırlar. Pikaronun özləri çox şirin deyil, meyvəli pekmez şərbəti balqabağın və şirin kartofun zəngin tatlarla mükəmməl ziddiyyət təşkil edir.