Bu ətirli körpə geri qabırğa çörək qazanında mükəmməllik bişirilir. Bal, ketçup, Worcestershire sousu və Tabasco Chipotle sousu qarışığı kaburgaları mükəmməl tatlar.
Qəbizlik qabları təxminən bir saat yağda bişirilir və sonra evdə hazırlanan bal şipotlu barbekü sousu və dilimlənmiş soğan ilə bişirmək üçün yavaş ocağa köçürülür.
Bu crockpot qabırğalarına kartof salatı, bişmiş fasulye və qarğıdalı ilə cob bənövşəyi bir qapalı barbekü üçün xidmət edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2 çubuqlar körpə geri qabırğa, 2-dən 3 qabırğa hissəsinə kəsilir
- Duz və istiot
- 1 fincan doğranmış soğan, bölünmüşdür
- 1 1/2 fincan ketçap
- 1/3 fincan bal
- 1 1/2 qaşıq Tabasco Chipotle Sos, və ya dadmaq
- 1 çörək kaşığı Worcestershire sousu
- 2 teaspoons chili toz
- 1 qaşıq hazırlanmış xardal
- 2 qaşığı suyu sirkə
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı yerə qara bibər
Necə etmək olar
- İstilik sobası 375 F.-a qədər.
- Ağır folqa ilə böyük ağcaqanad pişirmə qabını çəkin. Çörək kağızda yerləşdirilən qabırğa bölmələrinə, kabartma tərəflərinə aşağı çəkin. 1 saat bişirin.
- Bir qida prosessorunda, doğranmış soğan 1/4 fincan, ketçup, bal, chipotle sousu, Worcestershire sousu, chili toz, xardal, sirkə, sarımsaq tozu, duz və istiot birləşdirin. Qarışıq düzəldən proses.
- Yabani sobaya köçürün; qalan 3/4 fincan soğan ilə əhatə edir və çipotlu barbekü sosunu hamısını üzərinə dökün.
- KAPALı 6 ilə 8 saat arasında, yaxud 3 ilə 4 saat arasında YÜKSƏCƏK və ya qabırğalar çox yumşaq qədər aşındırın.
4 xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Fırın Barbekülü Donuz Spareribs
Zəncəfil Marmalade Soslu Spareribs
Slow Cooker Maple Bal Barbekü Ribs
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 513 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 87 mg |
| Sodyum | 1,042 mg |
| Karbohidratlar | 54 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 25 g |