Çörəkli Candy Cane Truffles Recipe

Candy Cane Truffles üçün bu reseptdə, Çörəkli konfet qamış bitləri hamar, nanə, ultra-qaranlıq şokolad ganache palto. Nəticədə tətil üçün mükəmməl bir möhtəşəm Christmas konfet. Starlight mints də konfet canes mövcud olmayan bir zamanda bu edirsinizsə də istifadə edilə bilər.

Nəmli mühitlərdə (soyuducu kimi!) Tərk olunarsa, konfet xovu parçalarının yapışqan olmağından çəkinməyin. Ona görə də bu örtülü saxlamağa və onlara qısa müddət sonra xidmət etməyinizə əmin olun.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Yumşaq şirin şokoladı doğramaq və istiliyədavamlı qabda yerləşdirin. Şirniyyat qutularını açın və bir yemək prosessoruna yerləşdirin. Hər 5-10 saniyəyə bir neçə dəfə açılır / sıxılır, bantlar kiçik parçalara parçalanır. Alternativ olaraq, böyük bir Ziploc çanta konfet canes qoyun və sıx möhürləyirik. Kiçik parçalara qədər əzilənə qədər şirniyyat qablarını düzəltmək / silmək üçün yivli bir pimdən istifadə edin.
  2. Kremi kiçik bir qazana qədər qızdırın, demək olar ki, qaynar və kənarları ətrafında baloncuklar görünür. Kıyılmış şokoladın üzərinə büzülmüş kərə yağı əlavə edin və təxminən bir dəqiqəlik şokoladla oturun və istilənməyinə icazə verin.
  1. Bir spatula və ya çırpma istifadə edərək, şokolad və kremi birlikdə qarışdırın. Hamar və incə qədər qarışdırın.
  2. Nanə ekstraktı və kərə yağı əlavə edin və yağ tamamilə əriyənə qədər və qaraciyəriniz ipək kimi düzəldilməyənə qədər qarışdırın. Dekorasiya kimi istifadə etmək üçün bir neçə qaşıq qəfəsi ayıraraq, xırdalanmış şirniyyat qutularının çoxunu əlavə edin. Qarışıq şirniyyat ganachedə yaxşı paylanana qədər qarışdırın. Ganapenin üstünü örtməklə örtün və soyuducuya təxminən 2 saat qətiyyən çatana qədər yerləşdirin. Əgər daha uzun qalırsa, işləmək çox çətin ola bilər, buna görə də, əgər bu vəziyyət istisna olmaqla oda temperaturu ilə yumuşatmağa imkan verə bilər.
  3. Truffles yaratmaq üçün, bir çay qaşığı və ya konfet kepçesini istifadə edin. Şirniyyat örtüklərini hazırlayarkən folqa ilə örtülmüş çörəkçilik plitələrindəki yerdəyişmələri soyuducuya qoyun.
  4. Mikrodalğalı bir qabda və mikrodalğada konfet örtməsini yumşaq və əriyənə qədər, hər 45 saniyədən sonra qarışdıraraq, çox istilik qarşısını alın.
  5. Kaplama hazır olduqda, artıq bir örtüyü aradan qaldırmaq üçün dibinin dodağına sürüklənərək, bir müddətdə örtükdə olan truffleləri daldırma üçün çəngəl və ya daldırma alətlərindən istifadə edin. Tüfənləri folqa ilə haşiyələnmiş təbəqəyə qoyun və şokolad hələ də yaşlanarkən, zirvələri qıvrıla-qıvrılmış konfet qaynaqları ilə çiləməliyin. Qalan truffles və örtük ilə təkrarlayın.
  6. Bütün truffles daldırma sonra, 15 dəqiqə şokolad qurmaq üçün tray buzdolabına qaytarın. Mağazamız Candy Cane 1 həftə qədər buzdolabında hava keçirməyən konteynerdə Truffles. Ən yaxşı dad və toxuma üçün xidmət etmədən əvvəl onlara oda temperaturu gəlməsinə icazə verin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 179
Total Fat 13 g
Doymuş yağ 8 g
Doymamış yağ 4 g
Xolesterol 9 mq
Sodyum 7 mg
Karbohidratlar 12 g
Diyet Fiber 3 g
Protein 2 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)