Bu, sarımsaqdan, İtalyan bitkilərindən və təzə köftalardan bol ətirli yavaş ocağın spagetti sosudur.
Nə lazımdırsınız?
- 4 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 yaşıl bibər (incə doğranmış)
- 4 qaşığı zeytun yağı
- 1 böyük (28 unsiya) pomidor doğurur
- 1 böyük (28 unsiya) pomidor əzdi
- 1 kiçik (6 ons) tomat pastası bilər
- 1 fincan quru qırmızı şərab
- 1 qaşığı quru oregano
- 1/2 qaşığı quru fesleğen
- duz tuzu (və ya dadmaq)
- 1 qaşıq şəkəri şəkər
- Küftələr üçün:
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 3 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 çay qaşığı quru oregano
- 1 çay qaşığı quru fesleğen
- 1/2 fincan Romano pendir
- 1 çorba kaşığı quru maydanoz
- 1 yumurta
Necə etmək olar
- Yüngül qəhvəyi sarımsaq və yaşıl bibər sobada sobada zeytun yağı ilə 4 yemək qaşığı kofe. Çöpçəkəyə köçür. Pomidor, püər, qırmızı şərab, meyvə, reyhan, duz və şəkər əlavə edin.
- Köfteği maddeleri iyice karıştırın ve köfte haline getirin. Siz ya bu yandırmaq (təxminən 20 dəqiqə bir folqa astarlı panda 375) və ya 2 yemək qaşığı zeytun yağı, tez-tez qaça qədər çevirmək bilər.
- Köfteyi sousa əlavə edin və sousa daxil olan hər hansı bir sızmağı qırx edin. Qarışdırın və əhatə edin.
- 6 ilə 8 saat aşağı pişirin.
- İtalyan çörək və daha çox qızardılmış Romano pendir ilə isti bişmiş makaron üzərində xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
- Slow Cooker Bolognese Sousu
- Spagetti sousu tarifi
- Maria'nın İtalyan Kətan
- Tomato Soslu Tərəvəz və Basi l
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 297 |
Total Fat | 14 q |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 7 g |
Xolesterol | 67 mg |
Sodyum | 125 mg |
Karbohidratlar | 22 g |
Diyet Fiber | 4 g |
Protein | 19 g |