Curry tozu və zəncəfil qrupu, bu asan süfrəni öz unikal ətini yedirdir. Yeyinti sobada və ya çörək qabında bişirilə bilər. Şorbası müxtəlif tərəvəz və çeşnilərlə birlikdə şirin kartof və ağ kartof ilə hazırlanır. Həm də çox yönlüdür - ailənizin sevimli tərəvəzləri ilə dəyişdirməkdən azad olun. Aroma qarşısıalınmazdır və ləzzət inanılmazdır!
Bir çox müsbət şərh və geribildirim olmuşdur. Bir nəfər qarğıdalı 3/4 fincan tərəvəzə əlavə etdi və daha çox kartof istifadə etdi. Bu adam da pomidorları pomidor suyu ilə əvəz etdi. Lima fasulyəsini noxudla əvəz edən başqa bir şəxs. Bir kişi bu mal əti gübrəsi üçün "son resept" adlandırdı!
Preparat çox asandır və stew pişirmək üçün yalnız bir saat çəkir. Ya da yavaş ocağın istiqamətləri üçün reseptin aşağıda göstərilən təlimatlara baxın.
Həmçinin bax
Slow Cooker Beef və Beer Stew
Ət və Guinness Stew
Nə lazımdırsınız?
- Kiçik kublara kəsilmiş 1 kiloqram yağsız büdcə mal əti
- 1/3 fincan bütün məqsədli un
- 1 ədəd qaşıq çay kaşığı köri tozu
- 1/2 çay qaşığı yer zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı soğan tozu
- 1/2 çay qaşığı duz
- təzə yerə qara bibər sürün
- 2 qaşığı bitki yağı
- 2 qabırğa kərəviz, dilimlənmişdir
- 1 orta soğan, doğranmışdır
- 3 stəkan mal əti suyu
- 1 orta şirin kartof, soyulmuş və kiçik kublara kəsilmişdir
- 2 orta doğranmış doğranmış doğranmış
- Kiçik kublar içərisində 2 kiçik və orta kartof, soyulmuş kəsilmiş
- 1/2 fincan körpə lima fasulyesi
- 1 ədəd (14.5 ounces) şirəsi ilə pomidor doğurdu
Necə etmək olar
Plastik qida saxlama çantasında, kublu mal əti, un, köri tozu, zəncəfil, soğan tozu, duz və biberi birləşdirin. Malını örtmək üçün çırpın və çantanı bir kənara qoyun.
Bitki yağı böyük bir qazanda orta istidə qızdırın. Kərəviz və soğanı əlavə edin; yalnız tenderə qədər səliqəsiz olun.
Dana və bütün unu kələm və soğan qarışığına əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Lazım olsa, bir az daha çox yağ əlavə edin. Yemək yüngülcə qəhvəxana qədər pişirmək, qarışdırmaq davam edin.
Mal əti suyu əlavə edin; 30 dəqiqə əhatə et və qaynamaq.
Şirin kartof, yerkökü, kartof və lima lobya əlavə edin. 30 dəqiqə əhatə edin və qaynamaq.
Pomidor əlavə edin. 10 dəqiqə daha qapmaq və qaynamaq.
Slow Cooker Metodu
Yuxarıdakı ilk üç addımı izləyin. Dana qəhvəyi olduqdan sonra, tencere qarışığının yavaş ocağın qab içərisinə köçürülməsi. Qidalanma südü və qalan maddələr yavaş ocağa əlavə edin. 5-dən 7 saat aşağı və ya mal və tərəvəz tender qədər qədər əhatə və bişirilir.
Tips və dəyişikliklər
- Şəkərli kartofu əlavə kartof və ya bir fincan yoğurt kabağı və ya 3/4 fincan qarğıdalı kernel ilə dəyişdirin.
- Lima paxlını qarğıdalı və ya noxud ilə əvəz edin.
- Kartof ilə birlikdə 1/2 fincan bişmiş rutabaga əlavə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 424 |
Total Fat | 15 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 8 g |
Xolesterol | 68 mg |
Sodyum | 698 mg |
Karbohidratlar | 42 g |
Diyet Fiber | 7 g |
Protein | 30 q |