Bu asan və dadlı şaftalı çörək puding, şəkərli qatılaşdırılmış süd və diced konservləşdirilmiş şaftalı ilə hazırlanmışdır. Bu çörək pudingini karamel və ya buttercotch sousu ilə xidmət edin.
Tarifdə yaxşı bir çörək istifadə edin. Mən şəkərli çörək budu şəklində gündüz Fransız çörək istifadə, lakin zəngin brioche çörək və ya rulonlarda və ya challah mükəmməl olardı. Konservləşdirilmiş doğranmış əriklər də çörək pudinqində də istifadə edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan Fransız çörək parçaladı
- 2 - 2 1/2 fincan konservləşdirilmiş şaftalı (drenajsız)
- 1 (14 unsiya) ola bilər
- şirinləşdirilmiş yoğrulmuş süd
- 3 böyük yumurta
- 1 1/4 fincan isti su
- 4 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
Necə etmək olar
- Fırınını 325 F-yə qədər əvəz edin.
- Bir 11-by-7 düymlük çörək yeməyi yaxud sığ bir 1 1/2 quart güveçə yağı.
- Yırtıcı çörək parçalarını orta qabda qoyun. Kənara yığmaq.
- Bir fincan üzərinə bir süzgəc və ya eləyici qoyun və şaftalıları boşaltın. Şaftalı suyunun 1/2 fincanını qoruyun. Şaftalıları zar və şirəsi və şaftalı kənara qoyun.
- Böyük bir qabda, şəkərli yoğrulmuş süd və yumurta birləşdirin; elektrik qarışdırıcı və ya çırpma ilə yaxşı qarışdırın.
- Sızanaqlı şaftalı və 1/2 fincan şirəli şirəsi ilə isti su, ərinmiş yağ, vanil və darçın ilə birlikdə süd və yumurta qarışığına əlavə edin.
- Parçalanmış çörək parçalarını şaftalı qarışığına əlavə edin və çörəyi tamamilə nəmləndirərək incə qarışdırın.
- Qarışıq hazırlanmış çörək qabına çevirin.
- Şaftalı çörək pudingini 1 saat 10 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə bıçaq qoyun təmizlənin.
- Çörək qoxusunu az yandırın və dondurma , çırpılmış topping və ya bir desert sousu ilə isti işləyin.
- Soyuducuda puding və dükanın qalıqlarını əhatə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 290 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 145 mg |
| Sodyum | 143 mg |
| Karbohidratlar | 35 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |