Bu möhtəşəm bir evdə hazırlanan maya çörəyi və çörək maşını demək olar ki, əllərdən hazırlanmır. Sandviç və tost üçün gözəl çörək.
Hamurla yemeğli yeməklər etmək üçün xəmir dövründən istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan plus 1 qaşığı sütü
- 3 qaşığı bal
- 3 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 3 fincan çörək unu
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı aktiv quru maya
Necə etmək olar
- Ekmek makinası çubukuna ek maddeler ekmek çörək istehsalçısı tərəfindən tövsiyə edilir.
- Əsas və orta qatı qabıqlardan istifadə edin.
Rolls etmək üçün:
- Hamur qəbulu istifadə edin.
- Hamuru çıxarın, təxminən 10-12 ədədə bölün və rulon halına çəkin.
- Bir qabda qoyun və təxminən 45 dəqiqə qalxın, ya da iki qat artırın. 375 F-da 15-20 dəqiqə, ya da qızıl qəhvəyi qədər yandırın.
Siz də edə bilərsiniz
Qrimli Fransız Ekmek Tarifi - Ekmek Makinesi
Ekmek Makinesi Bütün Buğday Kömür Ekmek
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 60 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 279 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |