Frank-in buffalo toyuq qanadları Recipe

Frank-in Buffalo qanadları partiyalar üçün oyuncaq günü, yaxud bir neçə qanadda məcbur etmək istədiyiniz zaman sevimli barmaq yeməsidir. Bu resept klassik Buffalo toyuq qanadları üzərində sadə bir dəyişiklikdir və qarışığa bir az qəhvəyi şəkər əlavə edir.

Frankin isti sousu Buffalo, Nyu-Yorkda istifadə edilən markadır, burada bu məşhur qanadlar çıxdı. Çox qəribə bir sous deyil, baxmayaraq ki, reseptləri bir az çayenlə asanlıqla daha çox istilik verə bilərsiniz. Sousu bir spicier markası ilə edirsinizsə, onu dadmağa və müvafiq olaraq tənzimləməyə əmin olun.

Qanadları bişmiş və bir çoxları kimi qızardı deyil, çünki bu resept zövq alacaqsınız. Bu onları bir az daha sağlam edir ki, bu dadlı ısırmalarda əylənməkdən daha yaxşı hiss edə bilərsiniz.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. 450 F-ə qədər soba yandırın.
  2. Gerekirse, bütün qanadları iki parçaya ayırın, ipləri atın. Bir qanadın iki hissəsini təşkil etdiyini unutmayın: "düz" və "nağara".
  3. Düyünlə qanadları süzun və bir pişirmə qabına bərabər şəkildə yaydırın. Lazım olduqda onları sıxışdırmayın və iki tavanı istifadə edin.
  4. 20 dəqiqə bişirin.
  5. Fırından çıxarın və qanadlarını açın. Qanadları bişirilir və yaxşı qaşlanmış qədər başqa bir 20 dəqiqə bişirin.
  1. Toyuq qanadları bişirilirkən, isti sousu, yağ, sirkə və qəhvəyi şəkər bir orta sutuda bir qazanla qarışdırın.
  2. Bir qaynamaq gətirin, qarışdırın, sonra istidən söndürün. Sousu dadın və zövqünüzə uyğun daha çox ədviyyat əlavə edin.
  3. Qanadları bişirildikdən sonra böyük bir qarışdırıcı qaba köçürün. Sosu isti qanadlar üzərinə dökün və tamamilə örtmək üçün bir qaşıq və ya spatula ilə atın.
  4. 10 dəqiqə oturun və yenidən silin. Toyuq qanadları istirahət edərkən sousda içəri girəcəkdir.
  5. Son bir dəfə silkələmək və xidmət plakasına köçürmək. Tarifi orijinal saxlamaq üçün, kərəviz çubuqları və yanlarında mavi peynirli sarğı ilə xidmət edin.

Tips və fəndlər

Bu resept qırx qanaddan ibarətdir ki, onları iki parçaya ayırdıqdan sonra kiçik bir tərəf üçün kifayətdir. Bundan da böyük bir dəstə dəstəsi üçün ikiqat və ya üçlü olmaq asan bir şeydir. Qanadları isti tutmaq və ya bir partiyaya daşımaq üçün hazırlanan qanadları yavaş ocağa yerləşdirin. Az istilik onları gözəl və isti tutacaqdır.

Buffalo qanadları haqqında gelenekçularla danışırsanız, mavi pendir və kərəviz çubuqlarının həmişə Buffalo qanadları ilə verildiyi deyilir. Bu böyük bir birləşmə olsa da, sevdiyiniz qanad dərilərinə xidmət etməkdən azaddır. Başqaları bir çipotlu və ya xardı mayonezə üstünlük verirlərsə, bəzi insanlar ranç paltarını üstün tuturlar. Onlara özünüzü cəhd edin, həqiqətən ənənələri pozmaqdan xoşunuza gəlir.

Qidalanma qaydaları
Kalori 1029
Total Fat 66 g
Doymuş yağ 24 g
Doymamış yağ 24 g
Xolesterol 357 mg
Sodyum 1,351 mq
Karbohidratlar 3 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 100 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)