Bu resept, bir neçə özü olmayan yeyənlər bu nəhəng limon zəncəfil çerezlərini nümunə götürmək üçün dayandığı qədər böyük bir fəlakət idi.
Hamısı bir yaz gecəsində aya bənzəyirlər ki, bu 5 düymlük geniş cookies haqqında raved. Çörək xəmirinin pişirmə zamanı planladığımdan çox daha çox yayılmış olmasına baxmayaraq, bunlar parlaq görünüşlü və son dərəcə ləzzətli çərəzlərdir . Təzə qızardılmış limon yağı, incə doğranmış zəncəfil, şəkər, yağı ilə çoxlu sayda.
Tərkibi Yeraltı əkin təsərrüfatlarının təsisçisi Myra Goodman tərəfindən Yaşayan Yeməkdə görünən "Earthbound Farms Limon Snaps" üçün reseptdən özü olmayan diyetlərə uyğunlaşdırılıb.
Nə lazımdırsınız?
- 12 yemek kaşığı salamura yağı (oda temperaturu)
- 1 1/2 fincan şəkər
- 1 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı limon çıxarış
- 2 fincan özü olmayan bütün məqsədli unun qarışığı (xanthan sakızı və ya
- qarışıqda guar sakızı )
- 1/2 çay qaşığı
- özü olmayan çörəkçilik pudrası
- 1 çay qaşığı zəncəfil
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 kaşığı limon yağı (1 limon)
- 2 unsiya kristal zəncəfil (minalanmış)
Necə etmək olar
- Fırınını 375 ° F / 190 ° C-yə qədər əvəz edin
- Bir qarışdırıcı qabda yumşaldılmış yağı və şəkər birləşdirin. İşıq və tüklü qədər elektrik qarışığı olan krem, təxminən 3 dəqiqə. Yumurta və limon ekstraktını əlavə edin. Kombinə qədər döyün.
- Ayrı bir qabda, özü olmayan bütün məqsədli un, glutensiz çörək pudrası, zəncəfil zəncəfil, duz və qızardılmış limon zestini birləşdirin. Hərtərəfli birləşdirmək üçün sürüşmək.
- Quru tərkibləri yaş maddələrə əlavə edin. Yavaş-yavaş çırpın və qarışdırma qabının tərəflərini aşağı çəkmək üçün bir spatula istifadə edin. Qarışıq birləşdirildikdə, tədricən çırpılmış zəncəfəni çərəzə xəmirinə əlavə edin və birləşmiş qədər qarışdırın.
- Nəhəng çərəzlər üçün xəmirdən 2 qaşığı bal toplayın. Böyük yeyilməmiş çerezlər üzərində ən çox 6 yeri qoyun. Bir-birinə yaxın yerləşdirilərsə, bir-birinə bişirəcəklər! Kiçik çərəzlərin üstündə xəmirdən 1 qaşıq topu çıxarın və böyük cookie hesabatında ən çox 6 yer qoyun.
- Preheated sobada 10-12 dəqiqə və ya çerezlər qurulana və kənarları qızıl qəhvəyi qədər bişirin. Soyuducu şkala qədər böyük bir spatula ilə çıxarılmadan ən azı beş dəqiqə çiy kərgədə soyumağa icazə verin.
Xatırlatma: Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 64 mg |
| Sodyum | 101 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |