Bu bitki hamburgerləri xahiş edirik! Burger çörəklərindən və ya bagetlərdən və sevdiyiniz çeşnilərdən istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 funt
- Yağsız yerkökü
- 1/2 fincan panko çörək parçaları
- 1 yumurta
- 2 qaşığı limon suyu
- 2 qaşığı fesleğen (təzə, doğranmış)
- 1 kaşığı kəklikot (təzə, doğranmış)
- 1 çorba kaşığı rozmarin (təzə, doğranmış)
- 1 çorba kaşığı çivi (doğranmış)
- 1 çay kaşığı Worcestershire sousu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
Necə etmək olar
- Orta yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda ət, otlar, çörək qırıntıları, limon suyu, Worcestershire sousu, duz və bibərini qarışdırıncaya qədər birləşdirin.
- Səkkiz bərabər hissəyə bölün.
- 5-6 düym uzunluğunda düzbucaqlı şəkilli çovdarlara yer kürəsinin şəklini kəsin.
- Çörəkləri yüngül yağlı bir qızardılmış gril üzərinə qoyun və hər tərəfdən 6-8 dəqiqə bişirin.
- İstidən çıxarın və çörək və ya dilimlənmiş bagetə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 230 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 102 mq |
| Sodyum | 156 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 24 g |