Hard təzə Yumurta istifadə tərifləri
Hard Pişmiş Yumurta
Pasxa əyləncəsi yox idi? Kiçik uşaqlar saman zənbillərində parlaq rəngli yumurta toplayırlar. İndi onlarla qalıb qalan haşlanmış yumurta ilə nə etməliyəm?
Bir neçə post-Pasxa yeməyindən sonra müvəqqəti olaraq uşaqlarımı dilimlənmiş haşlanmış yumurta yeyib, çətin qaynadılmış yumurtaları, doğranmış qatı qaynadılmış yumurtaları yeməyə çalışırlar ... yaxşı şəklini alırsınız. Bir yumurta üsyanı var idi. Bununla belə, qida yeməkdən nifrət edirəm.
Beləliklə, qalan qidalandırılmış yumurta üçün fikir və tarifləri inkişaf etdirməkdən başqa bir seçimim yox idi. Hər şeydən əvvəl ...
Fikirlər
- Yaşıl və ya ispanaq salatına doğranmış yumurta əlavə edin
- Xarici dilimlənmiş yumurta ilə xırtıldayan, ətli tost
- Bir köri sosuna yarım yumurta qoyun və düyü üzərində xidmət edin
- Ağ sousa dörddəbir yumurta əlavə edin və tost üzərində xidmət edin
- Qarğıdalı yumurta kartof, makaron, ceyran və ya tuna salatına əlavə edin
- Bütün soyulmuş yumurtaları bir çuğundur suyu və ya güclü çay ilə soyuducuda bir konteynerə qoyun. Bir neçə gündən sonra yumurta çuğundurdan çəhrayı, ya da çaydan qızıl olacaq
Təriflər
Aşağıdakı sadə reseptlər ildən bəri sevdiyini sübut etdi. Yalnız çətin hissələr, uşaqları Pasxa səhərində rəngli boyalı yumurta verməkdən çəkinməkdir, belə ki, bunları səhər yeməyi üçün bu tariflərə daxil edə bilərsiniz!
Pasxa yumurtalarınız üçün gözəl təriflər üçün aşağıdakı linklərə baxın:
Yumurta Təhlükəsizliyi
- Yumurtalarınız soyuducudan yalnız bir neçə saat içində qalsa, istehlak etmə təhlükəsizdir. Lakin, bir gün arka həyətində ətrafında yayılmışlarsa, onları atmaq yaxşıdır. Uşaqlar Pasxadan əvvəl gecə yuxuya getdikdən sonra yeni rəngli yumurtaları soyuduqdan sonra səhər erkən yumurtaları gizlədirdim. Səhər çox erkən.
- Həmişə çirkli və ya çirkli yumurtaları atın
- Sərt qaynadılmış Pasxa yumurtaları buzdolabından bir neçə saatdan artıq olmamaqla 7-10 gün müddətində təhlükəsiz saxlana bilər
Yumurtaların Düzgün Qidalanması üçün Tövsiyələr
Həmişə "hard-cook" yumurta. Qaynadılmış yumurta yumurta içində olan zülalları sarğıların tenderini saxlayan nəmi sıxaraq sıxmaq üçün yaradır. Qaynar yumurta onları sərtləşdirir və sarımsaq ətrafında çirkin bir yaşıl rimlə yaradır. Hiyləgər onları isti, qaynar suda bişirmir. Bu yazıda, biz "hard-cooked" yumurta deyil, "hard-cooked" yumurta kimi istinad edəcəyik. Çünki, onlar qaynar qaynaq olmadan çətin mərhələdə bişirilirlər.
Bişmiş yumurta üçün mümkün olduqca bir neçə gün əvvəl olanları istifadə edin. Çox təzə yumurta soymaq çətindir.
Mükəmməl Bişirilmiş Yumurta
Mükəmməl yumurta hazırlamaq üçün sadə bir üsuldur.
- Yumurtları bir qat içində bir qabda qoyun, kifayət qədər soyuq su ilə yumurtaları təxminən bir düym ilə örtmək üçün qoyun. Suyu yalnız qaynar, yüksək istilik üzərindən açın. Su qaynatmağa başlamazdan dərhal qazdan istidən çıxarın və tavanın üzərinə qoyun. Orta yumurtalar üçün 12 dəqiqə örtüyü çıxarmadan yumurtadan suya buraxın; Böyük yumurta üçün 15 dəqiqə; Ekstra böyük yumurtalar üçün 18 dəqiqə əlavə firma sarısı istəyirsinizsə, bir dəqiqə əlavə edin.
- Dərhal buzları bir qabda buz suyuna köçürün. Qulaq tutmaq üçün kifayət qədər sərin olduqda, hər bir yumurta çıxarın və bir qaşıq ilə tıqqıltı ilə qabığın böyük sonunu çatdırın, sonra bir board bir yumurta roll. Çörək yumurtalarını suyun qabağına qayıdın, sonra soyun.
Həmçinin bax