01 ilə 10
Burada quş qaşığı - Kotonjata etmək lazımdır
- 12 qəpik
- 1/4 fincan su
- 1/4 fincan limon suyu
- Şəkər
Heyva Candy reseptini tamamilə baxın.
Quince Candy haqqında təxminən 36 kvadrat təşkil edir02/10
Yuma, Core və Quarter Quinces
Ayva şəkəri və ya kotonjata üçün bu resept yalnız dörd maddəyə - quinces , su, limon suyu və şəkər tələb edir - yumşaq güzgülərin uyğunluğu ilə yumşaq şirniyyat istehsal etmək . İlk addım 12 qəbrin yuyulması, soyulması, nüvəsi və dördüncü hissəsidir.
03/10
Ağır Bottomli Tencere Sekmelerini bişirin
Yuyulmuş, soyulmuş, süzülmüş və səkkiz yaşlı quinces, 1/4 fincan su və 1/4 fincan limon şirəsi ağır dipli bir qabda yerləşdirin. Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və bişirin, tez-tez qarışdırın.
04/10
Ayva asılı qırılana qədər aşpaz
Bejin tamamilə parçalanana qədər pişirin və ağartmaya bənzəyir.
05/10
Bişmiş quşları hamar bir ardıcıllıqla püresi
Düzgünə qədər bişmiş quinzləri təmizləmək üçün dəsmal qarışdırıcı və ya əl mikseri istifadə edin. Əks təqdirdə, bişmiş quinzləri bir ələk və ya haşiyəli süzgəcdən keçirməlisiniz.
06-dan 10-a
Ayşən Püreə Şəkər əlavə edin və aşağı bişirin
Hər bir fincan püresi üçün 1 stəkan şəkər əlavə edin və qalınlığa qədər tez-tez qarışdıraraq, aşağı temperaturda təmiz bir qabda bişirin. Sarımsı pişik püresi, aşpaz pişirirken və azaldarkən narıncı-qırmızı rəngə çevriləcək.
07/10
Çox Qalın qədər Sweetened Ayva Puree bişirilir
Toxun dibindən çəkilmiş taxta qaşıq bir parça yaradan qədər yavaş-yavaş ayva püresini bişirməyə davam edin. Bu, 2 saat davam edə bilər.
08/10
İstehsalçı Pan hazırlanıb
İsti heyvandar püresini bir parşömen kağızıya tökərək, 13x9 düymlük bir qaba dır. Üstəlik bir parşömen kağızının üstünə qoyun və əlləri ilə yüngülcə aşağı basaraq qarışığı düzəldin. Qarışıq çox isti, buna görə diqqətli olun.
09/10
Sərinləyin və kvadratlara asfalt yapışdırın
- Bejin oda temperaturu boyunca gecəni sərinləsin. Perchment kağızının yuxarı qatını çıxarın. Tava paneli üzərində bir iş səthinə və ya kəsici taxtaya atın, ikinci parça parşömen kağızını çıxarın, heyini meyvələrə kəsin və təmiz bir parça parşömenə keçirin. Onları tez-tez quru, tez-tez dönün.
- Alternativ olaraq, tava çevirmək əvəzinə panda ayı kəsin və kvadratlardan tamamilə qurumaq, tez-tez dönmək üçün təmiz bir parça perqament kağızına çıxarın. Bu proses bir neçə günə gələ bilər.
10-dan 10-a
Şəkər və Paketdə Ayşe kvadratlarına baxın
Heyva meydanları tamamilə qurudulduqda və saqqız damcı kimi bir daxili olduqda, şirniyyat şəkillərində və şirniyyat kağızda qablaşdırılmaq üçün hazırlanırlar, sonra isə hava səthində və ya qutuda.