Homemade Pan Pizza Xəmir

Pizza gecəsi ilə kim mübahisə edə bilər? Bir pan pizza xəmir üçün bu resept yumşaq və xəmir və bir ailə bütün zövq alacaq. Bu etmək asan və yalnız sevimli pizza peçenye gözləyir. Xəmir maya ilə hazırlanır və pişirərkən bir az qalxacaq və onu imza qazanı pizza qabığına verər.

Siz ənənəvi pan pizza kimi bir tava pizza yandırmaq və ya mətbəx hər hansı bir soba təhlükəsiz pan istifadə edə bilərsiniz. Ləzzətli pizza vermək üçün süslü pizza tava və ya çörəkçilik daşlarına ehtiyac yoxdur.

Bu resept ilə edə biləcəyiniz pizzaların sayı istifadə etmək üçün seçdiyiniz skillet və ya kranın ölçüsünə görə dəyişəcək. Hətta növbəti pizza gecəsi üçün dondurulacaq qalıqlar da ola bilər.

Məlum olur ki, maya istifadə edir, bu pizza xəmirinin artması lazımdır. Bu zaman əlavə edir və qabaqda planlaşdırmağınız lazımdır. Ən yaxşı nəticələr üçün xəmir hazırlamaq üçün özünüzə 2-3 saat icazə verin. Merak etmə, o zamanların əksəriyyəti bir şey etməməyi amma gözləməyəsiniz, buna görə gününüzü məhv etməyəcək.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Pizza Xəmir edilməsi

  1. Su, maya və duzu böyük bir qabda qarışdırın və hər şey həll olunana qədər qarışdırın.
  2. Zeytun yağı ilə qarışdırın.
  3. Undə qarışdırın.
  4. Hamuru unlu bir tahta üzərinə çevir və təxminən 5 dəqiqə yoğur .
  5. Orta ölçülü bir fincan içini yuyun və içərisinə xəmir qoyun.
  6. Yuxarı da yağlanmış olması üçün xəmirin üstünə tökün.
  7. Qapını açın və xəmirin isti bir yerdə böyüdülməsinə imkan verin (təxminən 2 saat).
  1. Xamuru aşağı itələyin və yüngül unlu bir board üzərinə çıxın.
  2. Bubbles həyata yoğurmaq .

Xəmir indi pizza halına gətirilməyə hazırdır.

Delicious Pan Pizza etmək necə

Pan pizza etmək üçün bir çox yol var və hamı pan seçməklə başlayır.

Ənənəvi olaraq, bir pan pizza, bu stilin imzası olan gözəl, dərin qabığını qazanmağa kömək edən bir dəmir skillədə bişirilir. Digər növ tavalarda da pan pizza etmək üçün istifadə edilə bilər. Pasta yeməyi , düzbucaqlı bir qab , bir neçə kiçik tavalarda və ya hər hansı bir yerdən istifadə edin.

Kiçik bir qab istifadə edirsinizsə, yoğrulmadan əvvəl xəmirin yarısını və ya üçüncü qismini kəsin (bu artacaqdır). İstifadə olunmayan hissələr bir aya qədər torbalı və dondurulmuş və ya plastik qablarda yerləşdirilə və növbəti gün soyudulur.

  1. Zeytun yağı ilə böyük tava və ya pişirmə qabının içini yuyun.
  2. Tərəyi bir tərəfə qədər çıxartmaq üçün hamura basın.
  3. Sevimli yığışmalarınızı əlavə edin (bir ailə əlaqəsi olun və hər kəsə qoşulun).
  4. Pişiyi 450 F qədər hazırlayın. Bu, adətən 12-15 dəqiqədir, ancaq çörəkləşmə müddəti dəyişəcək. Yer qabığı qızıl qəhvəyi olmalıdır və pendir yaxşıca əridir.

Pan Pizza haqqında göstərişlər

Bir neçə evdə hazırlanan pizza yeməklərindən sonra bu reseptlər çox asandır. Başlamaq üçün, burada bir neçə daha çox pizza xəmir ipucu:

Qidalanma qaydaları
Kalori 79
Total Fat 6 g
Doymuş yağ 1 g
Doymamış yağ 4 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 119 mg
Karbohidratlar 6 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 1 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)