Bu daim çox az şirin krakerin ləzzəti buğdanın duzları ilə alınıb. Kərə yağı və ləkə, yüngül toxuması həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən məşhurdur. Onlar etmək asan və dadlı qəlyanaltılar.
Bu ev krekinçiləri onlara bir az şirinlik olduğundan, kəskin və duzlu pendir ilə xüsusilə yaxşı dadacaqlar. Grafton Village Cheddar və ya Bravo Farms Cheddar kimi kəskin çələngli krakerlərə və ya Stilton, Cashel Blue və ya Rogue River Blue.harp cheddar kimi, Grafton Village Cheddar və ya Bravo Farms Cheddar və ya Stilton, Cashel kimi mavi pendir kimi xidmət edin Blue və ya Rogue River Blue.
Daha çox kraker və düzbucaqlı təriflər
- Raw Kətan Toxumu Krakerləri
- Gluten-free Herb Cracker
- Lavash düzbread
- Griddle düzbread
- Roti Düzbread
- Naan düzbread
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/4 fincan unu (buğda və ya ağ)
- 1 qaşıq şəkəri şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz (kosher)
- 4 qaşıq (1/2 çubuq) yağı (süzülməmiş, kiçik parçalara kəsilmiş)
- 1/3 fincan su
Necə etmək olar
- 400 F. fırını əvvəlcədən fırçalayın.
- Ərzaq emalı prosesində un, şəkər və duz qoyun. Kərə yağı əlavə olunana qədər yağ və qarışıq əlavə edin.
- Bıçaqla çalışan hamar bir xəmir şəklində suya və qarışığa əlavə olunur.
- Hamurdan çıxarmağın ən asan yolu xəmirin dörd hissəyə bölünməsidir.
- Iş yerinizi yüngülcə yeyin və xəmirləri böyük bir dikdörtgəyə atın. Hamuru yuvarlattığınız zaman tez-tez qaldırın və iş yerinizə yapışmasını təmin etmək üçün xəmiri çeviriniz. Hamuru mümkün qədər incə olun. Toxuculuq krakerlər, çırpıcı və dadlıdırlar.
- 1 1/2 düym kvadrat kraker daxil xəmir kəsmək üçün bir pizza kəsici və ya yağ bıçaq istifadə edin. Çaxnaşma və xəmirin solu bitdikdə, topu düzəltməyə cəhd edə bilərsiniz və ya sadəcə səhv bir krakerin bir partiyasını hazırlaya bilərsiniz.
- 10 dəqiqə dəqiq və qəhvəyi qədər pearl kağız ilə bəzədilmiş çörəkçilik plitələrində krakerlər yandırın.
- Sərin və sonra bir hava keçirməyən konteynerdə saxlayır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 430 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |