İspaniyanın Qida və 6 fərqli Kulinariya Bölgəsi

Əgər müxtəlifliyi sevirsənsə, onda Spanish Cuisine sizin üçündir

İspaniya İber Yarımadasının bir hissəsidir

İspaniya, Fransanın cənubundakı Qərbi Avropa İber yarımadasında yerləşir. Yarımadada Atlantik okeanı və Aralıq dənizi arasında yerləşir. Fransa ilə təbii sərhədlərin yaradılması Pyrenees Dağlarıdır. İspaniya suyun üç tərəfi ilə əhatə olunmuşdur - şimalda Cantabrik dənizi, qərbdə isə Atlantik okeanı, şərqdə, Aralıq dənizidir.

Yalnız Gibraltar düzünün qarşısında Morokko və Cezayir yalan. Sahil şeridinin çox kilometrində İspanların çoxlu dəniz məhsulları niyə istehlak etdiyini anlamaq asandır!

İspaniyanın coğrafiyası və iqlimi

İspaniyadan sonra İspaniyadan sonra ən çox dağlıq ölkədir və İspaniyanın müxtəlif bölgələrinə - Cənubi Qafqazın Andalucía bölgəsindən, Galiçiya və Asturiasın yamaclı, yaşıl və nəmli bölgələrinə qədər fərqlənir. Şimal və Şimal-Qərb. İspaniyada, bir gün Granada'da xizək qura və növbəti plaja çıxa bilərsiniz! İspaniya təxminən Kaliforniya ilə eyni dərəcədə uzanır, buna bənzər hava var.

Regional və Mədəniyyət bölmələri

İspaniya əsrlər boyu müxtəlif xalqlar, o cümlədən Fenikelilər, Romalılar və Moors tərəfindən işğal edilmişdir. Əsrlər boyu İspaniya öz pulları, mədəniyyəti, dili və qidaları olan kiçik feodal krallıqlara bölündü! İspaniya bir ölkə olsa da, bütün bölgələr üçün ümumi iki əsas maddələr sarımsaq və zeytun yağıdır, mətbəxdə böyük regional fərqlər var.

İspaniyanın Kulinariya Bölgələri

Ümumiyyətlə, İspaniyanı altı kulinariya bölgəsinə bölmək olar:

A Kulinariya Kavşağı

Əsrlər boyu İspan mətbəxi bir çox digər mədəniyyətlərdən, işğalçılardan və qonaqlardan, eləcə də koloniyalarından təsirlənmişdir.

İsterseniz müxtəlif, onda İspan mətbəxi sizin üçündür. Bir dəyişiklik istəyirsiniz? Başqa bir bölgənin qida cəhd edin!