Bu balya resepti balıqların sitrus yağı ilə qarışdırılmasını və qızartma pecan qarışığı ilə zənginləşdirilməsini tələb edir . Hər hansı bir hadisə üçün dadlı balıq reseptidir.
Nə lazımdırsınız?
- 12 unsiya / 350 qramlı filiz filesi
- 1/4 fincan / 60 mL tosted pecans (doğranmış)
- 2 qaşıq / 30 ml yumşaq yağ (əridilmədi, lakin otaq temperaturu)
- 1 çay qaşığı / 5 ml
- təzə çivi (doğranmış)
- 2 çay qaşığı / 10 mL portağal suyu
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml tuz
- 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml qara bibər
Necə etmək olar
- Kərə yağı, chives, suyu və kiçik bir qabda pecans yarısı birləşdirmək və yaxşı qarışdırın. Qarğıdalı doğranmış pecanların qalan yarısı qorunub.
- Preheat grill. Bir dəfə isti, 12 düymlük kvadrat alüminium folqa aparın və hər iki düymə 2 düymlük yarıqları kəsin. Yağ ilə bir çubuqlu sprey və ya fırça ilə sprey edin və qril üzərində yerə yerləşdirin. Folqa filizlərini folqa üzərinə qoyun, duz və istiotla tutuşun və 8-12 dəqiqə qrillə saxlayın. Fillər balıqların çəngəllə asanlıqla duz edildiyi və 140 F daxili temperatura çatdıqda edilir.
- Balıqdan iki-üç dəqiqə əvvəl, pecan yağı ilə üst. Balıq yemək bitdikdən və qalan pekan parçalarını xidmət etməzdən əvvəl üst üstə səpdikdən sonra istidən çıxarın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 453 |
| Total Fat | 22 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 612 mg |
| Karbohidratlar | 59 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 12 g |