Mısır kabuğu böyük bir grilling paketi edir
Ən böyük qorxu grilleri ızgarada bir yerdə tutmaq üçün çox incə bir şey bişirməyə çalışır. Bəli, bu problemə bir neçə cavab var və ən yaxşısı bu həssas maddəni yalnız bir yerdə saxlayacaq, eyni zamanda ləzzət əlavə edəcəyi bir şeydə saraşdırmaqdır. Bir neçə paket qril seçim variantları olsa da, ən yaxşılarından biri mısır kabuğudur. Bəli, bu mısır paketləri yalnız ucuz almaq üçün deyil, həm də asan işlədir.
Seçim : Əgər ətrafınızdakı döşəmə taxılında bir az təzə mısır varsa, qabaqda gedə bilərsiniz və kabuları təmizləyin, yuyun və onları yemək üçün istifadə edin. Bütün ipəkləri əvvəlcədən əldə etdiyinizə əmin olun. Quru qabıqları varsa, onlardan istifadə etməzdən əvvəl onları sızmağa ehtiyac yoxdur. Nə qərar vermək lazımdır, onlar da çox işlədilirlər. Mısır kabuğunun yumuşatmaq üçün kifayət qədər yumşaq olması lazımdır, lakin yumşaq olmamaq lazımdır. Yanmaların qarşısını almaq üçün də həkk edilməmələri lazım deyil. Mısır kabuğunun şirəsi bişirərkən qidalara böyük dumanlı bir ləzzət əlavə edir, buna görə də hormon vermək lazımdır, yalnız onlara əlverişli etmək üçün kifayət qədər ıslatın. Mısır kabuğunu isti suda yuyun, amma onları qaynatmayın.
Ambalaj : Mısır kabuğunda qidalanma zamanı qida maddəini tamamilə kəsmək üçün kifayət qədər yer olduğundan əmin olmalısınız. Misirlilərin ətrafında bütün yolları açmaq üçün kifayət qədər böyük bir sahə təmin etmək üçün təbəqələrə qoyun. Onlara qatmaqla, qığızı bir yerdə saxlaya bilərsiniz.
Üst qat qatı ilə sarılmağa başlayın və hər bir parçanın yerini bir yerdə saxladığına görə qabığın altlığına işləyin. Paketi birlikdə bağlamaq üçün mətbəxdən istifadə edin. Bir az daha geleneksel hissediyorsanız, bir neçə kabukları ince şeritler halinde yırtabilir ve paketleri birleştirmek üçün bu şeritlerden istifadə edə bilərsiniz.
Fikirlər : Beləliklə, siz nə bağlayacaqsınız? Balıq həmişə yaxşı bir seçimdir. Narıncı balıq filesi ən təcrübəli griller kədərini verə bilər, ancaq bir mısır kabuğuna bükülməz. Qarğıdalı qabıq paketləri də ərzaq maddələrini bir-birinə qarışdırmaq üçün yaxşı bir yoldur. Fərdi fajita paketlərini etməyə çalışın. Et və tərəvəz qrilini birləşdirərək, hər şeyi fərdi olaraq qarışdırmaqdan daha yaxşı bir şəkildə qarışdırırsınız və bişirməkdən əvvəl hər şeyi kiçik bir şəkildə kəsə bilərsiniz. Bu düz bir cazibədar paketdə ızgaradan xidmət etməyə imkan verir. Eyni miqdarda ızgara olan maddələr seçdiyinizə əmin olun.
Grilling : Qarğıdalı kabuk paketləri grill üçün çox asandır. Təmiz pişirmə səthi ilə işlədiyinizi və paketlərinizin sıx şəkildə təmin olunduğundan əmin olun. İndi orta istiliyin üzərində qızardır, qabıqları yandırmaqdan qorusun. Heç kəs çörək yeməyini unutmayın, belə ki, xırdalıq yaxşıdır. Paketin qidaya yandırmasına icazə verməyin. Çörək kabuğundan yaranan duman bişirən hər şeyə ətir əlavə edəcək.