Klassik Koreya Bibimbap Recipe

Bibimbap, dünyadakı ən yaxşı tanınmış Koreya çörəkləri üçün müalicə etmək üçün bu reseptdən istifadə edin. Bu yeməyi fərqləndirən şey nədir? Yalnız bir Koreya klassik deyil, həm də ləzzətdə dadlı, gözəl və asanlıqla müxtəlif palata və ədviyyə səviyyələri üçün tweaked. Yəni ədviyyat yükünü asanlıqla endirməkdən ötrü son dərəcə ədviyyəli, ev bibimbap yeməkləriniz üçün yemək olan tipik bir Amerika və ya qərbli olmağınız deməkdir. Aşağı xətt, Koreya mətbəxinin əsl pərəstişkəsidirsə, bu yeməyi necə qurmaq lazım olduğunu və ya ən azı onu sınamalıdır. Bibimbap, Amerikanın mətbəxinə nə üçün alma püresi nə üçün Koreya mətbəxinə aiddir.

Bu reseptdə altı tərəvəz var, ancaq əgər bu təvəccöh üçün çox olsa, onu yalnız üç və ya dörd tərəvəz ilə və ya soyuducuda olan hər hansı bir şeylə edə bilərsiniz. Koreya adətən bu düyü yeməyini bəzi mal əti ilə yeyir, ancaq qırmızı ətin bir pərəstişkarı deyilsinizsə, ümidsiz olma. Bibimbap da yalnız bir yumurta qızardılmış günəşli yan-up ilə üst edə bilərsiniz. Bu yeməyi çox məşhurdur, çünki bu, çox dadlı deyil, həm də tamamilə çox yönlüdür. Enjoy!

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Başlamaq üçün, düyü pişirən sobada və ya sobada bişirmək lazımdır. Koreya və ya Yapon pirinçindən istifadə etmək istəmirsinizsə və ya sağlamlığınız şüurlu olsanız, bunun yerinə qəhvəyi düyüdən istifadə edə bilərsiniz. Bu əlbəttə, ləzzətə təsir edəcək.
  2. Sonra, xiyar şeridlərini 20 dəqiqə bir duzlu su banyosuna verin və sonra boşaltın.
  3. Daha sonra, 2 çay qaşığı susam yağı, 1 çay qaşığı duz və susam toxumu ilə birdəfəlik mövsümi ıspanak.
  4. 2 çay qaşığı susam yağı, 1 çay qaşığı duz və susam toxumlarının bir tire ilə mövsüm fıstığı dalları.
  1. Sonra bir duz tuzu ilə yerkökü sote lazımdır.
  2. Sonra, göbələkləri bir duz tuzu ilə sote edin.
  3. Bundan sonra, bir duz tuzu ilə kabuğu sote.
  4. Sonra, bişmiş düyüləri böyük qabda yerləşdirin və yuxarı tərəvəzləri düzəldin.
  5. İstədiyimiz halda, mal əti, yumurta və ya hər ikisi mərkəzə yerləşdirilə bilər.
  6. Hər köməyi qırmızı bibər pastası (kochujang) və susam yağı ilə kiçik kase ilə xidmət edin.
  7. Yemək üçün kâfınıza kiçik bir miqdar yağ və istənilən miqdarda qırmızı biber pastası əlavə edin və hər şeyi bir qaşıqla birlikdə qarışdırın.
Qidalanma qaydaları
Kalori 527
Total Fat 8 g
Doymuş yağ 1 g
Doymamış yağ 3 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 95 mg
Karbohidratlar 103 q
Diyet Fiber 8 g
Protein 13 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)