Kolay 4 tərkibli Bişmiş Tərkibi

Bu bişmiş süd göbələsi yalnız 4 əsas maddədən istifadə etdiyinə inanmaq çətindir. Bu inanılmaz flavorful və tender. Doyma süresi, flavorful şirələrin brisket boyunca yenidən yayılmasına imkan vermək üçün vacibdir: aksi hallarda kəsilmədən quru ola bilər. Brisk hər zaman taxılın üzərinə kəsilməlidir. Lazım olduqda, mal əti və ya toyuq çörəyi qırmızı şərab üçün əvəz edilə bilər.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fenlə qablaşdırma qabına xətt çəkin.
  2. Pişirici qabda dilimlənmiş şirin soğanı yataq edin. Qırmızı şərab ilə soğan örtün .
  3. Brisketin ətli tərəfini cosher tuzu və təzə torpaq qara bibərlə səmərəli şəkildə yuyun. Yavaş tərəfdən soğan yatağının yuxarı tərəfində qığılcım və yerə keçin.
  4. Quru soğan şorbası qarışığı və daha çox təzə qəhvəyi qara bibər ilə brisketin yuxarı hissəsini (yağı) serpin .
  1. İsti sobada yerləşdirin və 15 dəqiqə yandırın. Çörək qabını çıxarın və folqa ilə sıx şəkildə örtün. Aşağı temperaturda 325 F. Fırına qapağı döndərin və əlavə 1-1 / 2 saat bişirin.
  2. Fırından pan çıxarın və hələ də 15 dəqiqə boyunca istirahətə icazə verin. Açmaq və xidmət üçün xidmət taxıl arasında brisket dilimleme əvvəl əlavə 15 dəqiqə istirahət.