Kremli Göbələk və Şən Soslu Recipe ilə Türkiyə Kəsmə

Dadlı turkey kətilləri hazırlamaq üçün tez və asan və onlar dadlıdır!

Kətillər tez pişirilir və möhtəşəm ev mantarının şərab sousu ilə işləyir. Sos ilə makaron və ya düyü və bir salat və ya bitki ilə hindi kətilləri ilə birlikdə xidmət edin.

Nə lazımdırsınız?

• 1 1/2 - 2 1/4 funt turkey ət (4 - 6 turkey cutlets)
• 1/2 fincan unu
• 1 çay qaşığı duz
• 1/4 çay qaşığı qara bibər (yer)
• 1/4 çay qaşığı paprika
• 1 qaşığı kərə yağı
• 1 kaşığı zeytun yağı
• 6 8 ons mantar (dilimlənmiş)
• 1 qaşığı kərə yağı
• 1 1/2 fincan bibər (
• toyuq )
• 1/2 fincan ağ şərab (quru)
• 1 1/2 çay qaşığı rozmarin (təzə, doğranmış)
• 1 çay qaşığı cəfəri (quru lopa, ya da 2 çay qaşığı təzə doğranmış maydanız)
• İsteğe bağlı: sarımsaq və ot bitkiləri
• 2 qaşıq unu (2 qaşığı kaşığı soyuq su ilə qarışıq)
• 1/2 - 3/4 fincan krem

Necə etmək olar

1. Hindistanda yumşaq və bərabər bir çarşaf düzəldən çarşaflar və ləçəklər arasındakı yunus pinlə incə yuyun. 1/2 fincan ununu, 1 çay qaşığı duzunu, 1/4 çay qaşığı qara biberi və bibərini birləşdirin; Hər iki tərəfi örtmək üçün dəli kətillər.
2. Orta-aşağıdan orta istilikdə bir qədər, 1 kaşığı yağda və 1 qaşığı kərə yağı ilə birdəfəlik bir neçə düyü turkey kətil sote edin. Qaşqara qədər bişirilir və hər tərəfdən təxminən 2 ilə 3 dəqiqə bişirilir.

1. Kəskinləri isti bir plaka ilə çıxarın və isti tutun .
2. Qalan 1 kaşığı kərə yağı ilə birlikdə dilimlənmiş göbələkləri əlavə edin. Göbələklər yüngül qaşığı qədər bişirin. Istifadə edin, əgər suyu, şərab, bibər, maydanoz və sarımsaq bitki zirvəsində bir neçə sarsıntı əlavə edin. Qarışıqı təxminən 1/3 ilə 1/2 azaldıqca qarışığı bərk-bərk qızdırın. Aşağı istilik orta aşağı.
3. Un və su qarışığını bulyon qarışığına qarışdırın. Kəpəklənməyənə qədər bişirin. Kremdən təxminən 1/2 fincan əlavə edin. Sousu bir az çox güclü görünürsə dadın və daha çox krem ​​əlavə edin. Bu suyu nə qədər bişirdiğine bağlıdır. Sos ilə makaron və ya düyü və bir salat və ya bitki ilə hindi kətilləri ilə birlikdə xidmət edin.

Siz də edə bilərsiniz

Türkiyədə asan boursin sousu ilə kəsiklər

Türkiyə Salatası

Türkiyə və Püresi Kartof Kroketi

Türkiyə Empanadas

Qidalanma qaydaları
Kalori	492
Total Fat	26 g
Doymuş yağ	11 g
Doymamış yağ	9 g
Xolesterol	128 mg
Sodyum	1,590 mg
Karbohidratlar	32 g
Diyet Fiber	4 g
Protein	30 q

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)