Bu asan stovetop mal əti və ya gulaş - ehtimal əlinizdə olan maddələr ilə hazırlanır. Yemək bişirən mal əti və ya kublu yuvarlak biftek reseptində istifadə edin. Yoxsa yastı bir çubuq istifadə edin.
Dadlı bir ailə yeməyi üçün bu dadlı qaynadılmış mal əti və əriştə salatı əlavə edin. Dilimlənmiş yaşıl soğan və ya təzə doğranmış maydanoz ilə şoraba qarışdırın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq yoğrulmuş mal əti (və ya dana), lupa ölçüsü 1 düymlük kublara kəsilir
- 4 qaşıq unu, bölünmüş
- 1 çay qaşığı duz
- bərk bibər
- 2 qaşığı bitki yağı
- 1/2 fincan dilimlənmiş soğan
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 2 stəkan mal əti
- 1/4 fincan soyuq su
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidorları satır, az drained (basmayın)
- 1/2 fincan süd, yüngül krem və ya yarım yarım
- 1 qaşıq şəkəri şəkər
- 1/2 çay qaşığı təzə duz
- 1/2 çay kaşığı Worcestershire sousu
- İstədiyiniz halda 3 stəkan pişmiş əriştə, pişirilmiş və yağ və haşhaş toxumu ilə tossed
Necə etmək olar
- 1 çay qaşığı duz və bir bibər bibər ilə 2 qaşıq qaşığı un ilə tarak mal əti. Hollandiya sobasında isti bitki yağı; hər tərəfi qəhvəyi ilə qarışdırmaqla soğan ilə qəhvəyi dredged mal əti. Sarımsağı və 2 stəkan suyu əlavə edin.
- Qalan 2 çörək qaşığı unu 1/4 fincan su ilə qarışdırın; ət qarışığına qarışdırın. Bir qaynağa gətirin; 1 1/4 saat əhatə edir və qaynadılır.
- Ət qarışığına pomidor, süd və ya krem, şəkər, təzə duz və Worcestershire sousu əlavə edin. Zəruri hallarda daha çox qalınlaşdırmaq üçün daha çox un və suyun qarışdırılması və qarışığı bulyona qarışdırın.
- Etli qarışığı isti ətəkli əriştə ilə əhatə olunmuş bir plakaya yerləşdirin.
4 porsiyon haqqında məlumat verir.
Siz də edə bilərsiniz