Hər cür şəraitdə ləzzətli meyvə tutucular
Cobblers, Cənubın ən çox sahələrində sevimli bir ailə desertidir. Damon Lee Fowler, "Klassik Cənubi Aşpazlıq" da, 1839-cu ildə Lettice Bryan'ın "Kentukki Evi Housewife" ləzzətinə ilk basıldığı Cənubi reseptini izləyir. Koban kimi dərin qab pastası reseptinə "kəsmək və yenidən gəlmək" deyildi. 1860-cı illərin sonundan sonra, "cobbler" şirin və reçeteler üçün istifadə olunan söz idi, çünki adi hala çevrildi.
Xülya desert sayılmaz, çoban adətən meyvə doldurulması ilə qalın biskvit kimi qabığa malikdir.
Bəzi versiyalar qabığın içərisinə əlavə olunur, bəziləri isə bir biskvit və ya qırıq tökülür. Meyvə təzə, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş ola bilər və isti və ya soyuq meyvə qabığını çırpılmış tozu və ya krem, çəki krem və ya dondurma ilə xidmət etməyə çalışın.
Bəzi sevimli şaftalı cobblers, berry cobblers, alma cobblers və daha çox daxil olmaqla, cobblers üçün bəzi reseptlər. Həmçinin, digər meyvə şirniyyatlarına, cipslər, kəkliklər, tokalar və daha çox daxil olmaqla, əlaqələr.
Seçilmiş təriflər
- Kısayol Şaftalı Kobili
- Ana səhifə Təzə Şaftalı Cobbler Down
- Kremli Pasta Qatığı ilə Təzə Şaftalı Kobili
- Biskvit qabığının hər hansı bir mövsümün şaftalı çobanı
- Təzə Kiraz Çobanları
- Cənnətli Şirin Kartof Çoban
- Bisküvi Topping ilə asan rhubarb çovdar
- Biskvit kimi bənövşə bənzəyici yaban köynəkləri
- Blackberry və Apple Cobbler
- Kirpik Çökəkliyi ilə Kiraz Çoban
- Cake Batter Topping ilə ev yapımı albalı cobbler
- Tez və asan Şaftalı Kobili
- Şaftalı çovdarının çöküntüsü ilə toqquşması