Necə bir Christmas Cake Ice - Easy

01/04

Christmas Cake-i asan və əyləncəli edir

Milad qaçışında əyləncəli işlərdən biri, Christmas Cake icingdir. Bir Christmas tort necə buz bilmək professional bir pasta dekorativ olmaq deyil, Christmas çay masa mərkəzi mərhələ almaq üçün bir sevimli tort istehsal həqiqətən çox asandır.

Hazır marzipan və / və ya fondan icing alın və parlaq rəngli lentlər, yaprak kəsiklər və yaxud hörümçəklərin əlavə edilməsi ilə asanlıqla qürur olmaq üçün bir tort yarada bilərsiniz. Zamanınız və meyliniz varsa, özünüzü buzlanma edin. Uzun sürmür və etmək çox xoşdur.

Son dəqiqəyə qədər Milad keki buzlanmağını tərk etməyin. Bu, Miladdan bir həftə əvvəl, ən yaxşı halda iki olmalıdır.

02/04

Marzipan - Badam Paste Layer və Recipe

Hər hansı bir buzlanma baş verməzdən əvvəl, tortu marzipan / badam pastası qalın bir qat ilə örtmək lazımdır. Pasta üçün gözəl bademli ləzzət verməklə yanaşı, qalın pasta qatı tort və buzlanma arasında bir yastıq yaradır. Marzipan bir neçə gün və ya buzlanma başlamazdan bir həftə qədər quruduğunuz tortda olduğu üçün vacibdir. Çox tezliklə buz varsa, badamdan yapışdırılan yağı buzlanmağa sızacaq və hazır tortun görünüşünü pozacaq.

23 sm / 9 "tort üçün təxminən 1,25 kq / 2 ½ lb badem pastası lazımdır

• 1.25 kg / 2 ½ lbs marzipan, badem pastası, isterseniz hazır yuvarlandın
• 4 çorba qaymaqlı mürəbbə, istiləndi
• Yumruğa qatılan şəkər

1. Pasta bir tort board və ya kesme board və yüngül toz toz şəkər ilə toxunmaq və badam pastası bərabər bir tortu üst və yan əhatə etmək üçün kifayət qədər böyük bir dairə (siz də alt əhatə edə bilər) roll.
2. Pastanın bütün səthlərini soyunmaq üçün ərik siqnalı ilə örtüləcək (bu, torta yapışdırmaq üçün yapışdırıcıdır). Pasta dairəsinin dairəsini pasta üzərinə sürüşdürün və torta əlavə olunduğundan əmin olmaq üçün bütün yer üzünü diqqətlə çəkin. Səthin hamar və hətta düz olduğunu yoxlayın və hər hansı bir miqdarı kənarlaşdırın.
3. Bir həftə qədər bir neçə gün ərzində ortaya çıxan soyuq, lakin soyuq yerdə quruya buraxın.

03 04

Royal Icing Recipe

Ənənəvi parıldamaq kral icing bir Christmas tortini əhatə etmək üçün istifadə ediləcək, ancaq bir təcrübəli dekoratör deyilsinizsə, istədiyiniz hər şey istisna olmaqla, istifadə etmək çətin ola bilər, onda bu, mütləq istifadə etmək üçün ən yaxşı buzlanmadır.

Dondurma etmək və sonra cömertçe tortu əhatə edir. Bir plaet bıçağı ilə düzəldə bilərsiniz, ancaq daha təbii, rustik bir görünüş əldə etmək üçün bir az kobud buraxın.

Royal Icing Recipe

• 3 yumurta beyazı
• 1lb 2oz / 550g buzlanma şəkəri
• 1 tsp gliserin, yaxşı aşpaz mağazalarından

1. Elektrikli bir çırpma ilə yüngül yumurta ağlarını geniş bir qabda döymək. Tərəzi hər zaman döyən buzlanma şəkərini ələ keçirir. Qalın sərt ağ zirvələri qalıncaya qədər döyünməyə davam edin, bunun 8 ilə 10 dəqiqə arasında olmasını gözləyin.
2. Gliserini əlavə edin və qarışığı bir son çırpma verir.
3. Buzlanma indi düz palitrası bıçağı ilə bademli pasta örtük pastası üzərinə yayıla bilər və təmiz bir səth yaratmaq üçün düzəldilə bilər və ya pasta üzərində kiçik zirvələri qaldırmaq üçün bıçağı istifadə edə bilərsiniz. Gümüş və ya qızıl şəkər topları, Milad bəzəkləri ilə istədiyiniz hər şeyi bəzəyiniz, xəyalınıza nə olursa olsun.
4. Quruyanı və buzdan istifadəyə başlamazdan əvvəl (ən azı iki-üç günə qədər bir gecədə) qurmaq üçün buraxın. Dərhal xidmət etmədikdə, hava səthində saxlaya bilərsiniz.

04 04

Fondant Icing Recipe

Fondant Icing tort üçün düz bir buzlu səth yaratmaq üçün asan və sürətli bir yoldur. Marzipana bənzər bir şəkildə tort qoyulur və qoyulur. Marzipan təbəqəsi ilə tək istifadə edə bilərsiniz və hətta kiçik bir decadent hiss edirsinizsə, kral icing bir splash ilə bitirmək. Fondant buzlanması da tortun səthini bəzəmək üçün biçimi kəsmək üçün faydalıdır. Istifadə etmək üçün müxtəlif formalarda yüzlərlə kiçik kəsici var və ya bədii olmaq istəyirsinizsə, öz şəkillərinizi kəskin bıçaqla kəsin.

Fondant Icing Recipe

• 1½ lb / 675g buzlanma şəkəri, üstəgəl yuvarlanan əlavə
• 4 yumurta ağları
• 3 qaşığı maye qlükoza (yaxşı aşpaz mağazalarından əldə edə bilərsiniz)

1. Buzlanma şəkərini böyük bir qaba endirmək. Qlükoza və 3 yumurta ağını əlavə edin və hamar xəmir yaranana qədər hərtərəfli qarışdırın.
2. Hamuru buzlu şəkərlə tozlu bir səthə qoyun və 10 dəqiqə xəmir yeyin.
3. Kassanı əhatə edin və hamamı 20 dəqiqə istirahət edin.
4. Toz işlənmiş suyu şəkərlə düzləşdirin və hamar hamuru tortu örtmək üçün kifayət qədər böyük bir dairəə bərabər gəzdirin.
5. Qalan yumurta ağını tortun badem pastası üzünə fırçalayın. Buz örtüyünün üstünə qoyun və yumşaq yerə oturun. Artıq kənardan uzaqlaşın.
6. Bitirmək üçün - kəsilmiş şəkillər (yapraklar, ulduzlar, ürəklər, seçim sonsuzdur) yaratmaq üçün fondant buzlanma parçalarından istifadə edin və yapışqan üçün yumurta ağından istifadə edin. Müxtəlif rəngli forma üçün, kiçik bir fondan icing etmək, bir top daxil roll və iş yerüstü düzləşdirmək. Səthdə bir kiçik damla qida rəngini qoyun. Buz topunu bir topa çevirin və bütün rəngdə rəng yaratmaq üçün yoğurun.
7. İstədiyiniz şəkildə sona çatdırın - kənarda böyük bir qırmızı lent bağlayın, yuxarıdakı bir xovlu sancağına basıb - qərar verin, amma hamısı əylənin.
8. Quruyanı və buzdan istifadəyə başlamazdan əvvəl (ən azı iki-üç günə qədər bir gecədə) qurmaq üçün buraxın. Dərhal xidmət etmədikdə, hava səthində saxlaya bilərsiniz.

Daha çox tort Bəzəyən ideyalar .....