Bu bişmiş ceyran və kəpəklənmiş Çedar pendir əlavə ilə hazırlanmış asan bir simitlənmiş kartof şorbasıdır. Doldurma və flavorful və bu, sizin ailə sevgi olacaq bir dadlı nahar və ya yemək edir.
Bu da qalan vetçadan istifadə etmək üçün əla bir yoldur. Lezzetli bir şorba yeməyi və ya nahar üçün kraker, cornbread, biskvit və ya qəlyanaltı çörək əlavə edin. Mısır əlavə edin və ya qəhvəyi sosiska və ya bir donuza bənzəyir. Tarifin altındakı digər dəyişikliklərə və məsləhətlərə baxın.
Şorba hazırlamaq və pişirmək üçün yalnız 40-45 dəqiqə çəkir, belə ki, sıx bir gün üçün əla seçimdir. Tariflər asanlıqla bir izdiham və ya tailgating hadisəsi üçün ikiqat verilir. İsti şorbanı xidmət üçün isti saxlamaq üçün yavaş ocağa köçürün.
Həmçinin bax
Nə lazımdırsınız?
- 3 orta
- qırmızı kartof (soyulmuş, kiçik kublara kəsilmiş)
- 2 fincan su
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan soğan (incə doğranmış)
- 3 qaşığı kərə yağı
- 3 qaşığı
- un (
- bütün məqsədlər )
- 3 fincan süd
- 1 fincan Çedar pendir (kəsilmiş)
- 1 fincan
- bişmiş ham
- kub )
- İsteğe bağlı: kosher tuzu və qara bibər (təzə yer, dadmaq üçün)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı maydanoz (təzə doğranmış)
Necə etmək olar
- Bir qaynağa su və 1/4 çay qaşığı duz gətirin; kartof əlavə edin və tenderə qədər bişirin.
- Drenaj; ehtiyat 1 fincan yemək mayesi (lazım olduqda 1 fincan ölçmək üçün su əlavə edin). Kartofu qurun və sıxı yeyin.
- Orta istidə orta tencerede yağ yuyun.
- Sautə tenderə qədər isti yağda doğranmış soğan.
- Yağ və soğan qarışığına un əlavə edin; Düzgünə qədər qarışdırın.
- Bir az bibər ilə Mövsüm; 1 dəqiqə bişirməyə davam edin.
- Tədricən 1 litr bişirilmiş maye, süd və kartofu əlavə edin.
- Yaxşı qarışdırın; pendir və jambon əlavə edin.
- Şorba aşağı temperaturda təxminən 20 dəqiqə tez-tez qarışdırın.
6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.
Varyasyonlar
- Qəhvəyi sousu və ya italyan kolbasa ilə hamamı dəyişdirin.
- Çörək qarışığına cücə ilə birlikdə təxminən 1/4 fincan doğranmış yaşıl soğanı əlavə edin.
- Ham və pendir əlavə etdiyiniz zaman şorba qarışığına 1 ədəd doğranmış təzə ispanaq əlavə edin.
- Ham və pendir əlavə etdiyiniz zaman şoraba 1 fincan qarğıdalı kernel əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 53 mg |
| Sodyum | 535 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |