Liman şərabı hər zaman ənənəvi İngilis içki və birincilərin çoxu Christmas-da sərxoş sayılmışdır - baxmayaraq ki, Britsun əksəriyyəti (xüsusilə pendir heyəti ilə ) bir şüşə içmək üçün yalnız vaxt olacaqdır. Həmin bəyanatlar həqiqətdir, amma Böyük Britaniyadakı Portun içməli olduğundan daha çoxu var. İngiltərədəki Port şərabı tarixi və xüsusi olaraq qaldırılmışdır. Çoxları hərbi ənənələrdən və gömrük mənşələrindən gələn bir Liman o torpaqlarda içməli sayılır.
Burada içkini əhatə edən ən qəribə ənənələrdən bir neçəsi var, necə sərxoş və xidmət edir.
Portekiz
Mif və ənənələr hər hansı digər şərabdan daha çox Limanın içməli və zövqünü əhatə edir.
Limanı keçmək
Ən çox bilinən ənənəyə Port şərab xidmət etmək üçün Britaniya dəniz gömrüklərindən gəlir. Limanın dekanteri ev sahibinin önünə yerləşdirilir, sonra qonağı sağ tərəfə xidmət edir və sonra sol tərəfində qonağına gedən (liman tərəfində) oturma otağına keçir. Liman daha sonra ev sahibinə geri qaytarılır. Yoxsul şərabdan bu şəkildə keçməyən hər kəs. Oxuyun.
Liman geri gəlməli deyil
Dekançı ev sahibinə tam dairə gəlməli deyilsə, onu birbaşa soruşmaq düzgün deyildir (bəli, britaniyalı yol, biz birbaşa olmaq üçün məlum deyil). Bunun yerinə ev sahibi Norwich və ya İngiltərədəki hər hansı bir kəndin Bishopunu bilirsə, dekanterə ən yaxşısını soruşur.
Sual cavab verməyə deyil, limanın dərhal keçməsinə təsir edir. Talehsiz cinayətkar "Xeyr" deyərək sualına cavab verməlidirmi? "Yepiskopun çox yaxşı bir dostu var, amma portdan heç vaxt keçmir!" inşallah, fərdinin dekanteri hogging olduğunu başa düşmək üçün.
Bu cazibədar ənənə deyil, sadəcə bir şəhər miti ola bilər, ancaq birinə görə Bishop ətrafında şərab keçirməyə çox yaxşı deyildi və buna bənzərsizliyi tarixə və İngilis əxlaqına süzüldü.
Limanı boşaltmaq
Masanın içərisində boşaldıldığında, Portun şüşəsi bir oturuşda bitirilməlidir. Bir neçə qonaq varsa, tövsiyə olunmur, bəzi Port şərabları yaxşı olsa da, gecənin sonunda boş bir şüşə var ki, təəccüblü deyil.