Qırmızı Şərab Sosunda Meze Qulaqları

Meze köftesi üçün bu resept qırmızı qırmızı şərab sousu ilə hazırlanır. Bu dadlı köftələr də əsas yemək olaraq xidmət edə bilər! Onlara isti pişmiş düyü və ya əriştə və ailənizin sevimli yeməyi ilə xidmət edin.

Köfteciklər yavaş ocağından isti bir şəkildə təqdim edilir, onlara bir ev partiya, tailgating və ya bir potluck hadisə üçün əla bir meze edir. Tariflər asanlıqla bir kütlənin iki qatına çıxır.

Bəzi qısa yollar üçün reseptin altındakı məsləhətləri və dəyişiklikləri və əvvəlcədən hazırlıq üçün faydalı məsləhətləri baxın.

Həmçinin bax
Cənubi üzüm Jelly Kətan

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bütün köfte tərkiblərini birləşdirin. Yaxşı qarışdırın və 1 düymlük köftəyə daxil edin. Böyük bir dayaz çörək qabına yerləşdirin; 15 dəqiqə 400 °-də pişirin.
  2. Bir tencerede qarğıdalı və suyu sürüşdürür. Bouillon kublarını ya da mal əti, qırmızı şərab, sarımsaq tozu, soğan tozu və 1/8 çay qaşığı bibər əlavə edin. Kəpəklənənə qədər orta istilikdə daim qarışdıraraq bişirin. Gərəksə, dadmaq üçün duz əlavə edin.
  3. Köfte və sousu bir qarışqı qabda və ya yavaş ocağında birləşdirin və xidmət üçün aşağı və ya isti olaraq qoyun.
  1. Küftəyi dişləklər ilə xidmət edin və qonaqlar üçün peçenye ilə kiçik plitələr verin.

Haqqında 36 köfte edir.

Tips və dəyişikliklər

Siz də edə bilərsiniz