Bu ananas-narıncı turkey məmə reseptinin hamısı ləzzət və rahatlıqdır. Dondurulmuş, sümüklü turkey göğüslerini istifadə edərək , dondurulmuş quşların rahatlığını nəmli ləzzətlə əldə edərkən, sümüksiz, dərissiz turkey məmə variantlarının olmaması. Hindistanda göyərti çox asanlıqla təmizlənməsi üçün folqa torbasında qovrulur.
Şirin sitruslu sousu da etmək üçün bir esintidir. Portağal suyu və konservləşdirilmiş mandarin portağallarından istifadə edərək, xidmətə və ya masa başlamazdan əvvəl türkiyi dərhal soymaq üçün qalın ətirli sous əldə edə bilərsiniz. Bu əlində tutmaq üçün bir turkey məmə resept olacaq.
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd (28 x18 düym) ağır alüminium folqa
- 1 (4 - 6 manat) dondurulmuş turkey göğsü (kemikli), çözülmüş
- 1 ⅔ fincan ananas - narıncı və ya portağal suyu
- 3 qaşığı limon suyu
- 2 yemək qaşığı mısır taxta
- 1 qaşığı dolğun qəhvəyi şəkər
- ¼ çay qaşığı yer zəncəfil
- 1 ədəd (11 unsiya) mandarin portağal bölmələri və ya narin narıncı ananaslı bölmələr drained
- Tərkibinə duz və kağız
Necə etmək olar
- Fəxrədəyin 450 dərəcə fırını hazırlayın.
- Hindistanda döşəmə və quru quru dəsmal ilə qurudun. Duz və bibərlə yüngülcə tutun.
- Ağır alüminium folqa levhasının mərkəzində türkiyənin döşünü uzununa istiqamətləndirin. Qısa tərəfləri şirələrdə tutmaq üçün bitişik örtüklə yumşaq folqa bağlayın. Hava sızdırmazlığını örtməyin.
- Ən azı 2 düym dərinlikdə qovurma qabına Hindistanı qablaşdırın. Et termometrini folqa vasitəsilə göbəyin sıx hissəsinə daxil edin, sümüyə toxunmadığından əmin olun (bu da istilik oxumasını atır).
- 45 dəqiqə sobada turkey göğsünü qovur.
- İlk 45 dəqiqədən sonra folqa açın və geri qayıdın. 30-45 dəqiqə qızdırma və ya ət termometrinin 170 dərəcə Fahrenheit və Hindistanda qəhvəyi qədər qızardılması davam edir.
- Fırından çıxarın və oyanmadan 10 dəqiqə əvvəl yumşaq folqa ilə örtülmüş türkiyənin döş döşəyini buraxın.
- Eyni zamanda, 4 fincan mikrodalğalı təhlükəsiz tədbirdə və ya orta mikrodalğalı-təhlükəsiz qabda ananas- meyvə suyu, limon suyu, qarğıdalı, qəhvəyi şəkər və zəncəfil qarışdıraraq sousu başlayın.
- Mikrodalğalı qarışığı, hər dəqiqədən sonra qarışdıraraq, 3 ildən 5 dəqiqəyə qədər yüksək gücdə qalınlaşdırılan və kabarcıklı bir şəkildə açılır.
- Mikrodalğalı sousu çıxarın (kasa çox isti ola biləcəyi halda soba mitindən istifadə edin). Mandarin narıncı hissələrinə qarışdırın və sosun 1 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Nəhayət, türk sümüyü ilə sousa xidmət edin.
Mikrodalğalı sobada istifadə etməməyi xahiş edirsəniz, ananas portağal sousunu sobada birləşdirə bilərsiniz. Orta və aşağı orta istilikdə ananas-portağal suyu, limon suyu, qarğıdalı, qəhvəyi şəkər və orta zoğalda birləşdirin. Bişirin və qarışdırın və susun yandırılmasından əmin olmağınıza qədər qarışdırın. Bişirin və 2 dəqiqə daha qarışdırın. Narıncı hissələrə qarışdırın; istilik vasitəsilə.
Recipe Mənbə: Reynolds Alüminium
Razılıqla təkrarlanıb.
Bu resept əvvəlcə Amerikanın ən yaxşı alüminium folqa və digər yemək markalarının arxasında yerləşən Reynolds Aluminium şirkəti tərəfindən nəşr olunmuşdur. Bəzən ən yaxşı reseptlər ən az gözlənilən yerlərdə tapıla bilər!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 333 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 144 mg |
| Sodyum | 1,526 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 40 q |