Bahçeden düz olan Rubarb-Rosemary Daiquiri, ev yapımı Daiquiri'de eğlenceli, yeni bir bükümdür . Bu yaz və yay günləri üçün mükəmməl bir şeydir. Kokteyldə rozmarin, həmçinin rhubarb suyunun şirin-tart dadına fantastik yoldaşı da daxildir.
Bu içki yaratmaq üçün əvvəlcədən lazım olan iki şey var: rozmarin siropu və rhubarb suyu. Hər ikisi də çox asan və hazırlıq üçün çox az vaxt tələb edir, amma sərinləmək və həll etmək üçün ən azı bir neçə saat tərk etmək istəyə bilərsiniz.
Balqabağ siropu resepti tez və asanlaşdırıla bilər və əlində saxlamaq üçün fantastik bir tərkibdir. Limonadları və ya təmiz sodaları şirinləşdirmək və ya digər kokteyllərə bibər qazı əlavə etmək üçün istifadə edin.
Bu prepped var, kokteyl asan və yay tərəfləri bölüşmək üçün etkileyici bir içki.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 unsiya yüngül rum
- 1/4 unsiya limon suyu
- 1/2 unsiya rozmarin şərbəti
- 3/4 ons rhubarb suyu (aşağıda təlimat)
- Garnitür: limon çarxı
- Garnitür: rozmarin sprig
Necə etmək olar
- Tərkibləri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün .
- Yaxşı çırpın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
- Bir limon çarxı, rozmarin və ya hər ikisi ilə qarnir.
Təzə Rübar Şirəsi üçün
Roubov suyu üçün, daha yüksək səviyyəli bir şirəçəkən varsa, bütün bunlar olmalıdır. Sadəcə budaqları və meyvə suyunu təmizləyin (bəzi ucuz meyvə şirələri çətin günlərdə rhubarb ilə olacaq). Şirəçəkən olmayanlar üçün bunu köhnə üsulla yerinə yetirməli və texnika sizə eyni nəticələr verəcəkdir.
Rəfiq suyu 20-30 dəqiqə sonra ayırmaq üçün sevdiyini qeyd edin. Təmiz, qırmızı çəhrayı suyu almaq üçün sarımtıl 'çamurdan' sıxışdırmaq üçün tez-tez ən yaxşı olur. Şirəsi qalan rububatınızı istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur. Digər təzə şirələrlə qarışır və limonata da böyük bir əlavədir.
Təxminən 2 quarts edir.
- 2 qram rübar , 1 düymlük parçalara kəsildi
- 8 stəkan su (və ya rhubarb əhatə etmək üçün kifayət qədər)
Şirəsi etmək üçün:
- Kesilmiş rübarı bir qazana qoyun və su ilə örtünüz.
- Yüksək istilik üzərinə qaynar bir qaynağa gətirin, sonra isə istiliyi qorumaq və istifadəni azaldır.
- 15 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
- Gözəl bir haşiyə süzgəcindən istifadə edin və suyun hamısını almaq üçün bir qaşıq arxa ilə rhubarb basın.
- Soyuducuda təxminən 4 saat soyumağa icazə verin.
Rubub şirəsi qalın, sarımsı qat və çəhrayı suyu birləşdirirsə, yalnız meyvə şirəsi olana qədər təkrar sürün. Gerekirse peynir istifadə edin.
Rübarb-Rozmari Daiquiri nə qədər güclüdür?
Rum bu daiquiri içərisində yeganə içki, yəni nisbətən yumşaq bir kokteyldir. Bu yaz və yaz işləri üçün yüngül, təravətləndirici bir içki kimi öz müraciətinə əlavə olunur. 80-dən çox mühüm rum ilə, içki 17% ABV (34 sübut) ətrafında bir spirt tərkibində ağırlığında.
Daha çox rhubarb kokteyl istəyirsiniz?
Bir rhubarb içkisi üçün bir zövq aldıqdan sonra daha çox istəyə bilərsiniz. Deneme üçün unikal bir dad və bir ton əyləncə. Ətrafınızdakı suyunuz olsa da, bu içkilərdən birinə bir cəhd verin.
- Rhubarb Collins - Populyar Tom Collins-də bahar təzə twist, bir şərbət yaratmaq üçün yeni rhubarb suyu istifadə edəcək. Fantastik bir cin, bir az əhəng, bir sıra kardamon və rhubarb bitters və sehrli yeni bir kokteyl əlavə edin.
- The Rhube - suyu üçün bütün rhubarb tədarükünü istifadə etməyin. Bu cazibədar tequila-çiyələk kokteyli üçün öz rhubarb soda etmək üçün bir neçə sancaq edin. Əlbəttə ki, DIY tərkibini atlatmaq istəsən, hər zaman DRY Sparkling Rhubarb soda (fantastik) ola bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 10 mq |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 8 g |
| Protein | 1 g |