Bu yağ yağı içərisində ortalama xərçənginiz deyil, bu bir Qırmızı-Rum yağı ilə Karib lobbisi deyil.
Acı ədviyyatlı şirniyyat və şirin rumun kənarında daha çox ləzzət üçün bu resept də soğan, bibər, əhəng, çivi və istiot üçün dəvət edir.
Belə mürəkkəb antre üçün eyni dərəcədə mürəkkəb yarı quru, yarı şirin kokteyl tələb olunur. Yaka Hula Dickey Dula , Boston Sidecar və ya Johnny Weissmuller Kokteyli təklif edərdim.
Nə lazımdırsınız?
- 2-3 1- 2- 2 funt
- lobster (və ya quyruğu), yarıya qədər və təmizlənmişdir
- 1 qaşığı kərə yağı eriydi
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1 Tbsp Jamaican jerk zirvəsi
- 1/2 fincan
- şirin bibər doğranmışdır
- 1/4 fincan
- Eşcinsel Tutulmalar Rumları
- 2-3 qaşığı kərə yağı
- 1/4 fincan
- təzə əhəng suyu
- 1/4 fincan çivi və cəfəri, doğranmışdır
- Garnitür: 1/2 fincan
- pomidor konsesi
Necə etmək olar
- Parboil parlaq qırmızı qədər, sonra da təxminən 15 dəqiqə az bir əriyən yağı ilə 300 dərəcə F-da yandırın.
- İstehlakçı bişirərkən, soğan soğan, duzsuz zeytun yağı və qalan ərimiş yağda şirin bibər.
- İstidən çıxarın, romun üstünə tökün, yağını qarışdırın, qarışdırın, bərabər və kremli əriyin.
- Əhəng suyu və otlar əlavə edin.
- Xərçəngin üzərində və ya qabda daldırma qablar üzərində xidmət edin.
Təsəvvür edin: Gey Rom dağına
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 362 mg |
| Sodyum | 1,107 mq |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 44 g |