Sezonda Baqqal alış-verişində Wyoming Guide
Hansı meyvə və tərəvəz mövsümündədir və nə üçün vacibdir? Yerli yeməklərin yuyulması təbii olaraq yetişəndə və düzgün tərtib olunduqda daha yaxşı dadmağa meyllidir. Mövsümi qidalar, sağlam həyat tərzindən faydalanan meyvə və tərəvəzin qida dəyərini artırır. Meyvələr mövsümi qiymətlərdə olduğunda pulunuzun azalması və təzəliyin artması meylli olduğundan, pulunuz üçün bang almaq mövsümi qidalarla asandır.
Bütün vitaminlərinizi yerli və mövsümdə alış-veriş edərkən asanlaşdırın və tez-tez ətraf mühitə kömək edir.
Sezonda Wyoming Foods yemək
Həqiqətli bitki mövcudluğu və məhsuldarlıq mövsümü mövsümün və yerdən asılı olaraq ildən-ilə fərqlənir. Wyomingdə, aşağıda verilən meyvə və tərəvəzlərin bu xülasəsi nə üçün və nə zaman yerli bazarlarda olduğunuzu bilir. Bundan əlavə, mövsümlərə ( bahar , yaz , payız , qış ) və ya bölgəyə də baxa bilərsiniz. Alış-verişdən əvvəl aşağıdakı təlimatı istifadə edin, əlifba sırası ilə verilmişdir.
A və E
- Əllər, iyul-oktyabr
- Arugula, may ayına qədər
- Quşqabı , aprel-iyun
- Basil, iyul-sentyabr
- Çuğundur, May ayına qədər
- Blackberries, iyul ayına qədər
- Yağlıboya, iyul ayına qədər
- Brokoli, iyun-oktyabr
- Brüssel dalları, avqust-noyabr
- Kələm, iyun və noyabr ayları (mart ayından etibarən saxlanılan yerli məhsul)
- Cantaloupes, Avqust və Sentyabr
- Yerkökü, may ayından noyabr ayına qədər (yerli məhsulun qışdan saxlanması mümkündür)
- Karnabahar, noyabr-noyabr
- Celeriac / kərəviz kökü, avqustdan oktyabr ayına qədər
- Kereviz, avqustdan oktyabr ayına qədər
- Chard, may ayına qədər
- Kiraz, iyun və iyul
- Cilantro, iyun-sentyabr
- Qarğıdalı, avqust ayının ortalarına qədər
- Xiyar, oktyabr ayının ortalarına qədər
- Badımcan, iyul ayının ortalarında
F və J
- Fava lobya, may
- Çiyələk, mərhum yaz və yaz
- Sarımsaq, avqustdan noyabr ayına qədər
- Sarımsaq ağacları / yaşıl sarımsaq, may və iyun
- Üzüm , avqust və sentyabr
- Yaşıl lobya, iyul-sentyabr
- Yaşıl Soğan / Tərəvəz, İyun-Sentyabr
- Yaşıllar (müxtəlif), may ayından noyabr ayına qədər
- May ayına qədər müxtəlif otlar
K və O
- Kale, iyun və noyabr ayları arasında
- Peçeler, avqustdan oktyabr ayına qədər
- Salat (müxtəlif), may ayına qədər
- Melons, iyul ayından sentyabr ayına qədər
- Morels , bahar
- Göbələklər (becərilən), il boyu
- Göbələklər (yabanı), yayda payız, hər il böyük dərəcədə dəyişir
- Soğanlar, avqustdan oktyabr ayına qədər (yerli məhsulun saxlama il boyu saxlanması mümkündür)
P və T
- Maydanoz, may ayına qədər
- Parsnips, aprel və may ayları və oktyabr ayı ilə noyabr ayları arasında (yerli məhsulun qışdan saxlanılması mümkündür)
- Şaftalı , iyul və avqust
- Armud, Avqustdan oktyabr ayına qədər
- Noxud və noxud keçiləri, avqustdan avqust ayına qədər
- Peppers (şirin), iyun-sentyabr
- Persimmələr , oktyabr
- Əriklər və pluotlar, iyul və avqust
- Kartof, iyul-noyabr ayları (saxlanılan il ərzində yerli məhsul)
- Pumpkins, sentyabr-oktyabr
- Radishes, Oktyabr ayına qədər
- Zərərlər, iyun ayına qədər
- Rübarb, aprel-iyun
- Şəlalə fasulyələri , sentyabr-oktyabr ayları (yerli hasilat qurudulmuş il boyu)
- Ispanaq, may ayına qədər
- Squash (yay), iyul-oktyabr
- Squash (qış), avqust və noyabr ayları arasında (yerli məhsulun bahara saxlanılması mümkündür
- Çiyələk, İyun və İyul
- Pomidorlar, iyul-oktyabr
- Şaxtaçılar, avqust-noyabr ayları (fevral ayından etibarən saxlanılan yerli məhsul)
U və Z
- Qarpızlar, sentyabr ayından sentyabr ayına qədər
- Zucchini, iyul-oktyabr
- Zucchini çiçəyi, iyul və avqust