Üzüm sortlarına dair təlimat

Üzüm yalnız qırmızı və ya yaşıl deyil. Onlar çarxlar bir sıra bir sıra gəlir, flört profilləri çox açılış üçün. Üzümlər mövsümi ən yaxşı olduğu zaman gec yazdan sonrakı bazarlara yaxın bir bazarda bu növlərdən birini axtarın.

Öz üzümünüzü böyütmək üçün baş verərsə, mövsümün əvvəllərində bəzi yarpaqları biçin və üzüm yarpaqlarını saxladıqlarını unutmayın.

• 01/11

  Payız Royal üzümü

  Bu böyük nüvəsiz üzüm payız mövsümündədir.

• 02/11

  Black Corinth (aka Champagne Üzüm)

  Bunlar həqiqətən şampan hazırlamaqda istifadə edilmir, amma onların kiçik, dəyirmi ölçüsü və ağıllı marketinqi masa istifadə üçün məşhur olan bu şirin, qəhvəyi üzümlərdir. Onlar daha çox Zante qarağat şəklində qurudulur.

• 03/11

  Qara Monukka üzümü

  Qara Monukka Üzümləri üzümlər üçün istifadə olunur, həm də xırtıldayan, şirin masa üzümləridir. Onların ince dəriləri isə, onlar üçün sevindirici olmadığı anlamına gəlir. Bazarlarda təzə baxın və ya özünüzü böyütməyə çalışın.

• 04/11

  Bronx Üzüm

  Bronx üzüm, həssas bir hibriddir və çoxlu aromatik Muskat üzüm kimi ipək toxuması və ləzzəti ilə də yaşıl qırmızı hibrid rəngləmə ilə mükəmməldir.

• 05/11

  Kardinal Üzüm

  Kardinal üzüm olduqca "qırmızı" və həqiqətən çox şirindir. Onlar Qırmızı Flame (və ya Flame Tokay) və Ribier üzüm arasında bir xaçdır. Kardinal üzüm böyükdür, qalın, gevrek dəriləri var və onların fərqli (böyük) toxumları ilə tanınır.

  Oxşar İmperator üzümləri böyük, qırmızı, şirin və toxumdur. Onlar qalın dəriləri və yumşaq vişnə ləzzətinə malikdirlər.

• 06/11

  Concord Üzüm

  Concord üzümü tez-tez suyu və jelly üçün istifadə olunur, lakin onlar da böyük masa üzüm edir. Onlar dərin bənövşəyi - demək olar ki, qara - və onlar edə bilər bir şey ləkələmək, belə ki, özünüzü xəbərdarlıq! Concord üzüm dərin mavi-qara rəngli, böyük və çox şirindir.

  Konkretlər Şimali Amerika üçün doğma və "üzümlü üzüm" üzüm kimi tanınan üzüm qrupunun bir hissəsidir. Dəri bədəndən asanlıqla çıxır, lakin ət və toxum bir-birinə sıx bağlanır.

• 07/11

  Muscat Üzüm

  Muskat üzümləri açıq rəngli (demək olar ki, ağ) bir rəngdə açıq rəngli (demək olar ki, qara) rəngə qədər dəyişir. Onlar tez-tez şərab üzüm kimi düşünürlər, lakin onlar da dadlı masa üzüm edirlər.

  Muscat üzüm kimi, perlette üzüm kiçik, yaşıl, dəyirmi və dəri üçün sevimli ağ "don" var. Evdəki bağlarda çox yaxşı bir çeşiddir.

• 08/11

  Qırmızı Alev Üzümləri (aka Alev Tokay Üzüm)

  Qırmızı Alev Üzümləri nüvəsiz, gıcırtılı və gözəl bir şirin-tarazlığa malikdir.

• 09/11

  Ribier Üzüm

  Riberi üzüm bir az acı dəriləri olan böyük mavi qara üzümdir. Şirin və həssasdır, cazibədar masa üzüm edirlər.

• 11-dən 11-ə

  Riesling Üzüm

  Yep, bunlar parlaq və parlaq parıltı etmək üçün istifadə olunan parlaq, üzümlü üzümdir.

• 11-dən 11-ə

  Tekin Seedless Üzüm

  Thompson Seedless Üzüm, ABŞ-da masa üzümünün təxminən yarısını təşkil edir və ehtimal ki, onları sadəcə "yaşıl üzüm" kimi tanıyır. Onlar gıcırtılı və şirin.