Bu skillet donuz pirzolası, təzə, qəhvəyi, sonra süd soslu simmered olunur. Bu tenderə, kartof, noxud və ya yeşillik püresi ilə ətirli çovdarlara xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan
- bütün məqsədli un
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı təzə duz
- 4
- donuz pirzolası
- 2 qaşığı
- bitki yağı
- 1 1/4 fincan su, bölünmüşdür
- 3/4 fincan buxarlanan süd
Necə etmək olar
- Un, duz və təzə duzları geniş bir qabda və ya pasta plitəsində birləşdirin. Sous üçün qalan qəlyanmış unu ayıraraq, təriflənmiş unun içində donuz ətini kəsdirin.
- Orta istilikdə isti yağı böyük bir skillə, hər iki qəhvəyi dönən, pirzola qəhvəyi. Bu təxminən 6 dəqiqə davam edəcək. 1/2 fincan su əlavə edin. İşığı azaltmaq, örtmək və 20 dəqiqə qaynatmaq və ya tenderə qədər azaldır.
- Donuz pirzolalarını bir xidmət plakasına qaldırın; isti saxla.
- Bütün yeməklərdən 2 qaşıq dondur. Dondurmalara 2 ədəd qaşıq zövqlü zəngin un əlavə edin; hamar qədər qarışdırın.
- Süd və qalan 1/4 fincan suyu birləşdirin; hamar qarışığa əlavə edin, hamarlaşana qədər qarışdırın.
- Südün sümükü düz və qalınlaşana qədər aşağı istilik üzərində pişirilməyə davam edin.
- Donuz pirzolaları ilə sussun.
Siz də edə bilərsiniz
Fırın qovurulmuş donuz ətəkləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 621 |
| Total Fat | 37 q |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 17 g |
| Xolesterol | 147 mg |
| Sodyum | 809 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 49 q |