Ən yaxşı kokteyllərdən bəziləri köhnə sevgidən sadə bir dəyişiklikdir və Rustik Manhattan bunun parlaq nümunəsidir. Tarif Kaliforniya ştatının San Diego şəhərinin Robert Watrous tərəfindən yaradılmış və məşhur Manhattan şəhərində təzə bükülmüşdür .
Kaliforniyada yaradılmış olsa da, Rustik Manhattan Şərq sahilindən qaynaqlanır, çünki Nyu-Yorkdan iki fantastik ruh vardır. Leopold Brosun alma viskisi klassik ətirli viskinin fantastik bir nümunəsidir və vermut uncouth Vermouthdan çox nadir, əllə hazırlanmış moruq ətirli vermutdur.
Bütün bunlar bir araya gəldiyi zaman, yaz və payız arasında olan boşluğu bağlamaq üçün gözəl bir ləzzət profili var ki, möhtəşəm bir içki.
Nə lazımdırsınız?
- 2 unsiya Leopold Bros. Nyu-York
- Apple Whiskey
- 1/2 unsiya Uncouth Vermouth
- Wild Moruq
- 2 dashes
- Fee Brothers Whiskey Barrel Yaşlı Bitters
- Maraşino albalı garnitür üçün
- Garnitür üçün Apple dilimləri
Necə etmək olar
- Tərkibləri buzla dolu bir qarışdırıcı şüşəyə dökün.
- Yaxşı qarışdırın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
- Alma dilimləri və maraschino albalı bir fan ilə qarnir.
(Kaliforniya ştatından San Diego Robert Watrous-dən Recipe)
Böyük Rüstəmli Manhetten edilməsi üçün daha çox məsləhətlər
Viski. Leopold Bros. New York Apple Whiskey, həqiqətən bu gün çıxarılan ən yaxşı alma biskvidir. Bu, real Nyu-York əyalətlərindən bütün təbii maddələrlə hazırlanmışdır və kokteyllərə qarışdırmaq üçün idealdır .
Bu, $ 45 / 750ml şüşə üçün satır və 40% ABV (80 sübut) viski və bir sıra pərakəndə satış mağazalarında, həm onlayn, həm də satışdadır.
Siz Leopold Bros üçün əvəz axtarır varsa, ehtiyatla davam edin. Alyuminiyalı viski bazarında eyni kalibrli olmayan və ya çox şirin və ya qeyri-təbii olaraq ətirli viski ilə doludur. Bu kokteyl əsl bir alma viskisinə layiqdir və bu halda Jim Beam Apple -dan bəhrələnməyəcəyəm.
Vermut. Eyni şəkildə, Watrous 'reçetesindəki vermut çox spesifikdir və hələ kommersiya olaraq mövcud olan əvəzi tapa bilməmişəm. Yəni unudulmamalı Vermut Çöl Moruqunu əldə etmək üçün lazım olan hər şeyi gözləyir və ya etməyi gözləməyə dəyər. Bu, təxminən $ 36 / 500ml şüşə üçün satır və 18% ABV (36 sübut) təşkil edir. Təzə, yerli və əxlaqi qaynaqlanan maddələrlə təriflənən bir New York şirkəti tərəfindən hazırlanan bu kiçik batch vermut. Bir sıra digər aperitiflər də istehsal edir və hamısı nəzarətə dəyər.
Bir əvəz üçün mövcud digər variant öz moruq-infused vermouth etməkdir . Moruqların şirinliyi quru vermut bazası üçün mükəmməl olardı və infuziya mütəmadi olaraq test edilməsinə baxmayaraq təxminən bir həftə keçməlidir.
Bitkilər. Rüstəm Manhettenin sonuncu tərkib hissəsi bəzi müzakirə mövzusudur bitters. Fee Brothers kokteyl bitters böyük bir xətt edir və bəzi unikal tatlar mövcuddur. Bu içki içərisində istifadə edilən Viski Barrel-Yaşlı Bitters həqiqətən əvəzolunmazdır və hər halda sizin içki ehtiyatına əlavə etmək üçün böyük bir şüşə olacaqdır, buna görə də bu reseptləri sınamaq üçün bir bəhanə kimi istifadə edə bilərsiniz.
Rustik Manhetten necə güclüdür?
Rustik Manhattan, Watrous 'reseptindən tam marka istifadə edərək qarışdırılıbsa, bu, çox xoş 16% ABV (32 sübut) içərisində olacaqdı.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 3 mq |
| Karbohidratlar | 44 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 1 g |