Burada hazırlanmış Apple Strudel'in asan bir versiyası, hazırlanmış alma şəkəri ilə doldurulmuş və filo xammalı ilə hazırlanmışdır.
Filo xəmirindən istifadə bir strudel tərifi üçün böyük bir qısadır. Ənənəvi olaraq, strudel xəmir əllə hazırlanır və sonra xəmirdən oxumaq üçün kifayət qədər nazik olana qədər əllər arxasından çəkilmək üçün uzanır. Əlbəttə ki, bu itirilmiş incəsənətdir və insanların əksəriyyəti artıq təcrübəsi olmayan bir sənətdir. Filo xəmir gözəl bir seçim edir.
Bu gözəl resept mükəmməl bir kofe qəhvəsi və ya Milad səhəri və ya Pasxa kimi xüsusi bir gündə səhər yeməyi üçün bir fincan qəhvə ilə xidmət edir.
Istədiyiniz halda hazırlanmış strudelinizi toz şəkərli buzlanma ilə yudumlaya bilərsiniz və ya ərinti yağı ilə fırçalandıqdan sonra bəzi darçın şəkər və ya şəkərli şəkər ilə çiləyə bilərsiniz. Buzlanma üçün, 1 kaşığı eritilmiş kərə yağı və 1 qaşıq sütü ilə 1/2 kubok şəkər tozu şəklində birləşdirin, istənilən uyğunluq əldə olunana qədər.
Təzə alma, peel və dilim 2-3 alman istifadə etmək istəyirsinizsə. Bir çanaqda 2 çörək qaşığı alma şirəsi, 1 çərəz kaşığı un, bir çimdik duz və 1/4 fincan qəhvəyi şəkər ilə bişirilir, almalar xırtıldayan tenderdir. Sərin və istifadəsi istiqamətində istifadə edin. Istədiyiniz halda reseptə qurudulmuş kərə yağı və ya mayalı əlavə edə bilərsiniz; təxminən 1/2 fincan mükəmməl olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (21 unsiya) pasta doldurulmasını ala bilər
- 1 fincan qoz (doğranmış)
- 1/2 çay qaşığı tarçın
- 1 çay qaşığı limon zövqü
- Dondurulmuş filo xəmirdən 9 təbəqə (çözülmüş)
- 1/3 fincan yağı (ərimiş)
- 1/4 fincan şəkər
- 1/2 çay qaşığı tarçın
Necə etmək olar
- Fırını 375 ° F-ə qədər qızardın.
- Yivli bir qaşıq istifadə edərək, qalın sıvının çoxunu çıxararaq, tortu doldurmadan almalar çıxarın. Almağı orta qabda yerləşdirin; sonra qoz, 1/2 çay qaşığı darçın və limon zövqə qarışdırın.
- Kiçik bir qabda 1/4 fincan şəkər və 1/2 çay qaşığı tarçını birləşdirin və yaxşı qarışdırın.
- İş yerində bir filo xəmir qoyun. Bir qədər əriyən yağ ilə fırçalayın və darçın şəkər qarışığının səxavətli bir çay qaşığı ilə çiləyin. Bütün filo xəmirindən istifadə edərək, qatları təkrarlayın.
- Filo yığının bir uzun ucunda alma dolusu qələm, bir uzun kənar və yan tərəfdən 2 "sərhədi buraxın. Yumurta ilə alma dolması ətrafında fırçalayın.
- Yon kənarları qatlayın, sonra filo xəmirini doldurun və doldurun. Yağı yağı ilə fırçalayın. Bütün rulon üzərində fırça yağı.
- İki spatuladan istifadə edərək, diqqətlə yuyulmayan bir çerez plakasına qoyun.
- 20-30 dəqiqə və ya pasta qızıl qəhvəyi və xırtıldana qədər yandırın . Tava 10 dəqiqə sərinləyin, sonra iki spatuladan istifadə edin, sərinləmək üçün tel çəngəllə çıxarın. İsti qalın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 19 mq |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |