Bu dadlı pirinç və fasulye yeməyi müxtəlif çeşmələr mövsümündə. Qara fasulye düyü, pomidor və tərəvəz ilə birləşdirilir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kaşığı bitki yağı
- 1 çay qaşığı kərə yağı
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1/4 fincan doğranmış kərəviz
- 1/4 fincan doğranmış yaşıl bibər
- 1 ədəd (15 unsiya) qara fasulye, qurudulur
- 1 ədəd (14.5 ounces) şirəsi ilə pomidor doğurdu
- 1 çay qaşığı şəkər
- 1/2 çay qaşığı quru yarpaq oregano
- 1/2 çay qaşığı qurudulur
- reyhan
- 1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1/8 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı isti sous
- 1/2 fincan uzun taxıl ağ düyü, pişmemiş
- 1/4 çay qaşığı yer
- zerdeçal
Necə etmək olar
- Orta istilikdə orta sirkədə isti bitki yağı və yağ yağı. Soğan, kərəviz və yaşıl bibər əlavə edin; bişirmək, davamlı qarışdırmaq, tenderə qədər.
- Drenajlı fasulye, pomidor, şəkər, oregano, reyhan, sarımsaq tozu, bibər, duz və isti sousda qarışdırın; bir qaynağa gətirin. İşığı azaltın və qaynadın, açın, 15 dəqiqə yaxud qalınlaşdırılıncaya qədər, tez-tez qarışdırın; kənara yığmaq.
- Paket istiqamətlərindən sonra, pişirilmiş maye yağı ilə zirzəmiyə əlavə edin.
- Pirinç üzərində isti fasulye qarışığına xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1051 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 59 mg |
| Karbohidratlar | 187 g |
| Diyet Fiber | 45 q |
| Protein | 52 q |