Bu Alman patates salatı şirin, şirin və qaynar pastırma və yumurta sarğı ilə hazırlanır və doğranmış yaşıl bibər və soğan daxildir.
Salatanı bərk yumurta və bəzi doğranmış yaşıl soğan və ya maydanız ilə qarışdırın.
Həmçinin bax
Seksual Alman Potato Salatası
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan küplü soyulmuş kartof *
- 4 dilim pastırma, diced
- 1/2 fincan doğranmış şirin soğan
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl zəng bibəri
- 2 böyük yumurta döydü
- 4 qəlyanaltı qaşığı şəkər
- 1/4 fincan sirkə
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 2 bərk yumurta, dilimlənmiş
- 1 qaşığı kaşığı təzə cəfəri və ya yaşıl soğan zirvələri, opsiyonel olaraq doğranmışdır
Necə etmək olar
- 15-20 dəqiqə tenderə qədər duzlu suda qaynar qaynaqda olan kartofu bişirin. Yaxşı drenaj edin və bir kənara qoyun.
- Böyük bir tava, bişmiş donuz demək olar ki, kəskin qədər sote. Soğan və yaşıl bell bibərini əlavə edin; 3 dəqiqə daha bişirin.
- Bir qabda sirkə, şəkər və bibər ilə döyülmüş yumurta birləşdirin; yaxşı qarışdırmaq üçün çırpın.
- Qarışıq qalınlaşana qədər yavaş-yavaş pastırma və tərəvəzə yumurta qarışığı əlavə edin, qarışdıraraq və pişir.
- İstidən çıxarın və kartof ilə yumşaq atın.
- Salatanı bir yemək yemeğine qıdıq və dilimlənmiş qaynadılmış yumurta və doğranmış yaşıl soğan zirvələri və ya cəfəri ilə qarnir.
- * Qırmızı kartof, dəyirmi ağ və ya Yukon qızıl kartofu istifadə edin. Unpeeled qırmızı kartof və ya yeni kartof gözəl bir salat edir, lakin istədiyiniz halda soyun.
- 6-dan 8-ə yaxın yan çörək porsiyonunu edir.
Siz də edə bilərsiniz
Qırmızı kartof salatı, qaymaqlı və dana ilə
Bişmiş Potato Salatası yükləndi
Xiyar və mayonez paltar ilə gəzinti kartof salatı
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 171 |
Total Fat | 5 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 167 mg |
Sodyum | 106 mg |
Karbohidratlar | 23 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 8 g |