Slow Cooker Gingered Beef gözəl ətirli və sadə əsas yeməyi reseptidir. Təzə zəncəfil kökü bu resept üçün vacibdir; yer zəncirini əvəz etmə. Siz ölkədə hər hansı bir süpermarketdə təzə zəncəfil kökü tapa bilərsiniz. Bu knobby və kök kimi görünür.
Zəncəfil kök hazırlamaq üçün sərt cildin soyulması üçün bir qaşıq istifadə edin. Daha sonra zəncəfəni bir pendir qabırcağına süründürün və ya dilim kəsib incə doğrayın. Bir yemək prosessorunda bu miqdarda zəncəfi yandırmaq və ya çəkmək çətindir, ancaq bir ədviyyat silindrini istifadə edə bilərsiniz. Zəncəfil kökləri yaxşı bir neçə həftə sarılırsa soyuducuda saxlayacaq.
Və bu asan bir yemək yemək tərəvəz üçün digər maddələr əvəz etmək üçün çekinmeyin. Dondurulmuş yaşıl fasulye istifadə edərək, kiçik körpənin noxudu, qaşqın və ya brokoli çiçəyi bu dadlı əsas yemək reseptində sürünən noxudun əvəzi kimi istifadə edin. Bütün sousu sulandırmaq üçün yeməyi isti pişmiş düyü və ya makaron üzərinə xidmət edin.
Və həmişə dadmaq üçün reseptlər mövsüm unutmayın. Bir yeməyi yumşaq hesab edirsinizsə, daha çox ədviyyatlar əlavə edin: bu yalnız sadədir. Həmişə daha çox soya sosu, daha çox sarımsaq, daha zəncəfil əlavə edə bilərsiniz. Hər kəsin zövqünü təmin etmək üçün heç bir resept edilə bilməz. Soba yavaş-yavaş tatlardan susmağı bacarır, buna görə də bir qədər təzə zəncəfil kök, bir neçə duz və ya bibər, ya da soya sousu ilə xidmət etməzdən əvvəl bu qabda qarışdırın.
Nə lazımdırsınız?
- 1-1 / 2 funt boneless dana yumurtası , kəsilmiş
- 4 yerkökü, 1/2 hissəyə bölünmüşdür
- 1 soğan, doğranmışdır
- 3 düyü sarılmış sarılmışdır
- 1-1 / 2 fincan mal əti ehtiyatı
- 3 qaşıq aşağı sodyum soya sousu
- 2 yemək qaşığı təzə zəncəfil kökü kəsilməkdədir
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 3 qaşıq hoisin sousu
- 3 qaşığı su
- 3 yemək qaşığı mısır taxta
- 1 stəkan təzə çörək noxud
- 3 fincan isti bişirilmiş düyü
Necə etmək olar
1. mal-qara 1 "kublar kəsin.
2, 4, 5 quart krujeva ilə yerkökü, soğan və sarımsaq ilə birlikdə qoyun.
3. Kiçik qabda mal əti, soya sousu, zəncəfil kökü, bibər və hoisin sosunu birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Dondurma və tərəvəzləri yavaş ocağın üzərinə atın.
4. 10-12 saat ərzində və ya mal-qara və tərəvəz tender qədər aşağı bişirilir və aşağı bişirilir.
5. Çuxuru yüksək istilik rejiminə çevirin.
6. Qarğıdalı və suyu kiçik bir qabda bir tel çırpma ilə qarışdırın və çuxurun içinə sürün.
7. Qalınlaşdırılıncaya qədər 15-20 dəqiqə əhatə edin və bişirin. Noxudla qarışdırın və isti qədər 10-15 dəqiqə bişirin. Pişmiş düyü üzərində xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 659 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 87 mg |
| Sodyum | 841 mg |
| Karbohidratlar | 100 q |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 42 g |