Bu ətli nəmli və flavorful - və gizli tərkib hissəsi qaynaq ət və torpaq donuz ilə birlikdə xama edir.
Zəmanət əti, köklü yerkökü, kraker qırıntıları ətotu toxuması və ətirinə əlavə edir. Zəmanətinizə əsaslanaraq bütün quru mal əti, torpaq turkey və bəzi torpaq donuz və bir tamamilə fərqli nisbəti bir yerdə istifadə etmək çekinmeyin. Buğda duz və bibər ilə təzədir, ancaq təzə duz onları əvəz etmək üçün istifadə edilə bilər, ya da ətli duza bənzəyir.
Çili tozu , ətlof üçün mükəmməl əlavə etsin və hətta bir neçə çay qaşığı taco zirvəsini istifadə etsin və duzu tərk etsin.
Daha çox Meatloaf tərifləri
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 1 kiloluq yer donuz
- 1 fincan köklü havuç
- 1/3 fincan doğranmış soğan
- 1 fincan kraker qırıntıları
- 1 çay qaşığı duz
- Daş bibər, dadmaq üçün
- 1 fincan xama
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın.
- Böyük qarışdırıcı qabda, bütün maddələr birləşdirin. Yaxşı birləşənə qədər əllərinizlə yaxşı qarışdırın.
- Et qarışığını bir 9x5x3 düymlük paxta qabına atın.
- Kökdən əvvəlcədən qızdırılan sobada təxminən 1 1/2 saat bişirin.
- 10 dəqiqə dayana.
- Yağını boşaltın və platterə xidmət verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 375 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 117 mg |
| Sodyum | 152 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 33 g |