01 ilə 06
Ripe Star Meyvə seçin
Star meyvəsi Taylandda və Cənub-Şərqi Asiya, Avstraliya, Cənubi Amerika ərazisində yetişən, həm də Havay və Florida ərazisində yetişən şirəli tropik meyvədir, belə ki, onlar yerli baqqal və ya bazarda tapmaq üçün asandır. Star meyvələri qış aylarında asanlıqla hazır olduqda yaxşı seçimdir. Və onlar C vitaminin yaxşı bir qaynağı olduğundan, ulduz meyvələri qış soyuqdəymələrini və qripdən qorunmağa kömək edə bilər.
Meyvə başına yalnız 30 kalori və çox lif ilə birlikdə, ulduz meyvəsi hər kəs üçün kilo verməyə çalışan bir seçimdir. Onlar da çox sağlamdır - antioksidanlar və flavonoidlərlə doludur .
Pişmiş (və ya olgunlaşan) ulduz meyvəsini necə seçmək olar? Yaranan zaman, ulduz meyvəsi yüngül yaşıl tonlarla əsasən parlaq sarı görünür. Onlar beş sırğalar boyunca bir qədər qara qəhvəyi ola bilər - bu normaldır. Bədən hələ də toxunulmaz olmalıdır. Yeşil olduğunda da ulduz meyvələrini ala bilərsiniz və olgunlaşmasını gözləyin - bir neçə gündür sayğacınıza buraxın. Ümumiyyətlə, iri meyvə yetişdirildikdə, ulduz meyvəsi tamamilə sarıya çevrilir və qəhvəyi ləkələrin hər tərəfində başlanır.
Təzə, həm də təzə bişirilmiş və ya meyvə yeyən gözəl ulduz meyvələri həqiqətən təbiətin ulduzlu gözlü möcüzələrindən biridir!
Dadlı Star Meyvə tərifləri
02-dən 06-dək
Hər bir silsilənin kənarındakı qaranlıq tipi kəsin
Yağ meyvə yuyun, ya da yüngül bir tərəvəz yuma ilə yumaq.
Star meyvə bir kəsmə board və ya əks-üst üzərində dikey saxlayın. Keskin bir bıçaqdan istifadə edərək, beş sırğanın (və ya "ulduzlu nöqtələrə") hər birinin kənarında çox səliqəli şəkildə kəsilmiş, qəhvəyi xarici kənarı çıxarmış və atmışdır.
03 ilə 06
Star Meyvəsinin Kök Sonunu kəsin
Yanındakı meyvəni onun yanına çevir. Meyvənin bir ucunun bir zirvəyə gəldiyini görürsünüz, digər tərəf isə qaranlıq bir yerə (kök bağlandığı yerə) düzəldilir. Bu son parçanı kəsib atın.
06 04
Star meyvəsini kəsdirin
İndi ulduz meyvəsi dilimlənməyə hazırdır. Bir alma kimi, incə və ya qalın dilimlər kəsə bilərsiniz - bu sizə aiddir. Hər iki halda, təbiətin bu gözəl işini kəsmək gözəlliyini sevəcəksiniz.
Qeyd: Əgər ulduz meyvəsi ilə yemək olsaydınız, onu nə qədər qalınlaşdırdığınız barədə təlimatlar üçün resept yoxlayın.
05-dən 06-dək
Toxumları çıxarın
Bıçağınızın ucunu istifadə edərək, tapdığınız hər hansı bir toxumu çıxarın və atın (Star meyvəsi toxumları alma toxumlarına bənzər, lakin bir az daha böyük və yüngül ola bilər).
06-dan 06-a
Sizin Star Meyvə Enjoy!
Sizin ulduz meyvəsi artıq təzə yemək və ya salat və ya desertlərə əlavə etməyə hazırdır. Star meyvəsi həm də mükəmməl juiced edir və xüsusilə də armud suyu ilə birgə dadlıdır. Həm də kokteyllər üçün yeməklər üçün də gözəl bir qarnir yaradır. Yalnız kiçik bir ulduz meyvə diliminin kənarında bir yarıq yaradın və onu şüşə yanına sürüşdürün.