Burada asanlıqla bir restoranda, kafeteryada və ya evdə rahatlıqla tapa bilərsiniz ki, sadə Alman menyu. Bu reseptlər Alman dostlarınıza çox tanış olmalıdır. Onlar asan və ekzotik deyil, lakin bu mətbəxdə müxtəlif zövqlər üçün yaxşı bir hissi verəcək.
Bir Sadə, Gündəlik Menyu
- Koenigsberger Klopse
Bunlar limon suyu və qapaqları ilə ətirli ağ sousda köftədir. Bəli, onlar Königsberg'dən (indi Polşada) yaranıblar, lakin indi bütün ölkə ərazisində yerləşirlər. Qeyd edək ki, ət əti tarifləri adətən ən azı iki fərqli ətə malikdir. Çox vaxt donuz və mal əti edir, ancaq duzlu və ya quzu, bəzən balıq ola bilər.
- Haşlanmış Kartof
Bir "resept" olmasa da, Dampfkartoffeln üçün göstərişlər vermək məcburiyyətindəydim, çünki Hausfrau (Almaniyada evdar qadın olduğumda ) yox idi və mən həmişə olmalıdır deyə düşündüm. - Yaşıl lobya
Gruene Bohnen Alman plitəsi üçün müntəzəm yan yeməkdir. Burada bir əsas resept daxil etdim, amma krem, xama, donuz və soğan da daxil olmaqla müxtəlif varyasyonlar var və bir çox güveç də onlara güvənir. - Xiyar salatı (şəkər / sirkə sarğı ilə)
Gurkensalat da başqa bir tanınmış yan yeməkdir ki, bu da kalorilərdə azdır. - Quark Puding
şirin, təzə təzə pendir yeməyi, Quarkspeise , bir az şirinləşdirilmiş və təzə meyvə ilə. Almanlar etdikləri qədər şirin yeməklərdən çox şəkər istifadə etmirlər, buna görə də şəkər əlavə etmək lazımdır.