Pomidor Brie Basil Sandwich, təzə yay pomidorları, fesleğen yaprakları, kızartılmış ciabatta çörəkləri və eritilmiş brie pendirindən istifadə edərək şirin bir sendviç reseptidir. Yum.
Bu sandviçə istiləşmədən xidmət edə bilərsiniz. Yalnız onu topla və qazla, amma o halda, zeytun yağı yerine daha təmiz bir zövq üçün istifadə edərdim.
Bu resept yalnız beş maddələr var, çünki sandviç ən yaxşı pomidor ilə edilməlidir. Ödeyebileceğiniz en yaxşı Brie'yi və bahçeden doğru olan pomidorları alın. Onları Farmer Marketindən və ya yaxşı bir supermarketdən al. Qışda əldə etdiyiniz pomidorlarla bu sandviç etməyəcəksiniz; onlar çox yünlü və şirəli və flavorful olmayacaq.
Istəyirsinizsə, fesleğen yaprakları üçün ispanaq, arugula və ya maye salatını əvəz edə bilərsiniz, fəsil isə, həqiqətən, gözəl bibərli bir ləzzət əlavə edir. Watercress da bu sandviçdə yaxşı olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd loaf ciabatta, uzunluğu dilimlənmiş çörək
- 3 qaşığı kərə yağı yumşaldılmışdır
- 8 unsiya Brie pendir dilim
- 1/3 "diliminə kəsilmiş 6 qırmızı pomidor
- 20 təzə fesleğen yaprakları
Necə etmək olar
- Ciyabatta çörəyinin kəsilmiş tərəfində yağı yayıra və ya sandviçə tost verməyəcəyi təqdirdə eyni miqdarda zeytun yağı ilə süründürün.
- Çörəyin bir toaster fırınında yarıya endirilməsi və ya 375 ° F sobada 7-11 dəqiqə yandırmaq və ya yağ əriyənə qədər qarışdırmağa başlayır.
- Bibi pendir dilimlərini ciabatta çörəyin üst yarısında yerləşdirin; Brie əriyir və ya 4-6 dəqiqə yandırmaq üçün yenidən tost edin.
- Fesleğen yaprakları, pomidor dilimləri və tosted çörək ilə sandviç hazırlayın. Birlikdə sandviç qoyun, sonra 3 "seqmentləri kəsin. Əlinizlə yüngül bir şəkildə aşağı çəkin və dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 49 mg |
| Sodyum | 83 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 12 g |