Bir yemək yeməyinin bu asan versiyası mənim sevimli yeməklərimdən bəzilərini istifadə edir. Burununuzu rahatlıq qidalarına çevirməyin; etmək üçün bir neçə saat çəkmək üçün istifadə olunan resept bu növü! Və orijinal ilə yetişən, mən əmin ilə deyə bilərsiniz ki, klassik resept bu twist qədər yaxşıdır.
Bu reseptlə lazım olan bütün bir avokado və üzüm pomidorları ilə tossed və tangy vinaigrette ilə drizzled bir gözəl yaşıl salat. Bu möhtəşəm yeməyin hər bir ləzzətindən zövq alın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt dondurulmuş tam pişirilmiş köftələr
- 1 soğan, doğranmışdır
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 2 qaşığı
- zeytun yağı
- 1 (8-end) paketi düyməsini göbələk, dilimlənmiş
- 1 (10 unsiya), qovrulmuş sarımsaqlı göbələk şorbasının kremi
- 1/2 fincan süd
- 1 çay qaşığı quru kəklikotu yarpaqları
- 1 çay qaşığı soğan tuzu
- 1 (10 unsiya) paket dondurulmuş körpə noxud, çözülmüşdür
- 1 (16 unsiya) paket dondurulmuş havuç dilimləri, əridilmişdir
- 1 konteyner soyudulmuş püresi kartof
- 1/2 fincan qaynadılmış Parmesan pendir
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- Köfteyi bişirmək, ya da asan qişanın iki qatını yandırmaq və yandırmaq. Kənara yığmaq.
- Ağır tencerede soğan və sarımsağı zeytun yağı tenderinə qədər sote. Göbələkləri əlavə edin və 3 dəqiqə daha bişirin və qarışdırın.
- Konservləşdirilmiş şorba, süd, ceviz, kəklik və soğan duzuna qarışdırın. Yumşaq bişmiş köfte, qarışdırılmış noxud və qarışıq yerkökü ilə qarışdırın. 3 quart güveç qabına dökün.
- Pərakəndə hazırladığı püresi kartofu hazırladı, sonunda Parmesan pendir əlavə etdi.
- Güveçin kənarında püre kartofunun qaşıq dollosu.
- Kartof qəhvəyi və güveçə bokur qədər 25-30 dəqiqə bişirin.
Əvvəldən dondurmaq üçün
- Köfteciləri dondurulmuş və ya yandırmaq və sərin ev köftesi buraxın.
- Soğan və sarımsuyu yağdan salıb, göbələk əlavə edin və bişirin, sonra konservləşdirilmiş şorba, süd, kəklik və soğan duzu ilə qarışdırın.
- Soyuducuda bu qarışığı soyun, sonra dondurulmuş köfte, dondurulmuş havuç və dondurulmuş noxudla qarışdırın. Müvafiq ölçülü güveç qabına yerləşdirin , yaxşıca etiketleyin və 3 aya qədər dondurun.
- Pudra kartofu soyuducuya və Parmesan peynirində soyuducuda saxlayın.
Atmaq və Reheat etmək
- Yuyunmaq və yenidən qızdırmaq üçün soyuducuda soyuducuda gecəni yuyun.
- 35 ilə 45 dəqiqə arasında və ya kənarları ətrafında güveçə kabarcuqlar qədər 400 F-da yandırın.
- Güveçi açın, sonra kartof və Parmesan pendir və qastiq kənarında qaşıq birləşdirin.
- 15-20 dəqiqə uzun və ya kartof qəhvəyi və güveç bokurcaya qədər bişirin.