Ən çox istifadə edilən Yaxın Şərq ədviyyatları və otlar

Baharatlar və bitkilər hər hansı bir dadlı Yaxın Şərq yeməyinin təməlidir. Əslində, ədviyyat Yaxın Şərq qidasını belə unikal edir! Burada Orta Şərq yeməklərində ən çox istifadə olunan otlar və ədviyyat tapa bilərsiniz. Baharatlar təkcə ləzzət yemək üçün deyil, həm də rəng əlavə etmək üçün istifadə olunur.