Ciddi olaraq, yemək bu süper sürətli, lakin dadlı Fransız qarışıq qarpız reseptindən daha asandır. Bəli, bu gözəl, təravətləndirici meyvəni qarışdıra bilərsiniz.
Izgara qarpız, eyni zamanda, dumanlı bir keyfiyyət və sıx bir şirniyyata malikdir. Yaz tatlarının mükəmməl bir qaynaşması, nəticə həqiqətən gözəldir. Bu ızgara qarpız reseptini hazırlamaq və onun müxtəlif ekzotik yeməklərə bir az ekzotik ləzzini vermək asandır.
Qəşəng, isti, dumanlı və təravətləndirici bir şəkildə düzəldin. Və ya ənənəvi meyvə salatına qoyun və şirin üçün şirin bal limon sousu ilə süründürün.
Alternativ olaraq, ləzzətli yeməyin bir hissəsi kimi ızgara qarpızdan istifadə edə bilərsiniz. Yaz ştapelində zərif qıvrım üçün müxtəlif pendirlər, vinaigrettes və salat maddələrlə birləşdirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 orta
- nüvəsiz qarpız
- Dəniz duzunu dadmaq
- 1 fincan
- zeytun yağı
Necə etmək olar
- Qarpız qabığını yuyun, qovun uzunluğunu kəsin və sonra 1 1/4 düymlük qalın takozlara bölün. Çıxarın və zibilləri atın.
- Hazırlanmış qarpızı duz edin və təxminən 20 dəqiqə aşağıda yerləşdirilmiş kağız dəsmallarla tel çənə üzərində dayanmasına icazə verin. Bu müddətdən sonra bütün bişən çörək parçalarının üzərindəki duzları yuyun, duzdan dadmaq istəmir və onları təmiz kağız havlularla quruya sürtün.
- Qarpız parçalarını zeytun yağı ilə tamamilə fırçalayın. Grill işarələri görünənə qədər, orta istilikdə qızardılmış bir qızardılmış qrilə qoyun və hər tərəfdən 3 dəqiqə bişirin. Çox isti bir qril yerləşməyin və ya qarpızın istiləşməməsi və siqaret çəkən ləzzə (bu yeməyin hazırlanmasının səbəbi) əvəzinə yandırmaq olmaz.
- Qəhvəyi qarpızı qonaqlarınıza dərhal xidmət edin və ya aşağıdakı təkliflərdən istifadə edin. Hansı seçdiyiniz, bu yeməyi yenə də edəcəksiniz.
Təkliflər vermək
Qarpız qarpızı öyrənmək variantları sonsuz deməkdir.
- Qarğıdalı qarpız və keçi pendirini qarışıq yeşilliklərin bir yatağına qoyun və giləmeyvəli vinaigrette ilə salatı dondur.
- Qəhvəyi qarpızı daha kiçik kublara qoydu və onları qara zeytun, feta pendir və vinaigrette ilə atdı.
- Bir neçə, nazik dilim jalapeno çili biberi, təzə əhəng şirəsinin bir fışqırığı və dəniz duzunun kiçik bir tire ilə ızgara qarpızın xidmət edin.
- Bir az fərqli ləzzət üçün tropik meyvə salatına qızardılmış qarpız parçaları əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 29 mg |
| Karbohidratlar | 28 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |