Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan unu (təxminən 9 unsiya
- Qaşıq və Süpürmə metodu ))
- 5 qaşığı şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 7 qaşıq unsalted yağı (kiçik parçalara kəsilmiş)
- 2/3 fincan ayran
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 çorba kaşığı krem (və ya buxarlanmış süd) (fırçalama zirvələri üçün)
Necə etmək olar
- İstilik sobası 400 F. Pergel kağızını və ya silikon pişirici matdan hazırlayın.
- Böyük bir qabda un, şəkər, duz, çörək pudrası və çörəkçilik soda birləşdirir. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Kərə yağı, barmaqları və ya pasta qarışıqları ilə qarışığı incə qırıntılara bənzədikdən sonra işləyin.
- Ayran və vanil birləşdirin. Ayran qarışığını unun qarışığına qarışdırın və maddələr nəmləndirildikdən sonra qarışdırın.
- Hamuru unlu bir səthə çevirin və xəmir birlikdə tutana qədər bir neçə dəfə yoğurun. 2 dairəyə 1/2-dən 3/4-düymlük qalınlığa sürüşdürün və hər bir dairəni 6 kiçik takoza kəsin.
- Hazırlanmış pişiricidən hazırlayın. Kremlə və ya buxarlanan südlə fırçalayın və vanil şəkərlə serpin. Yüngül qaşığı qədər təxminən 14 ilə 17 dəqiqə bişirin.
- Isti çörəkləri bölün və cem, qoruqlar, limon bibər və ya marmelad ilə xidmət edin.
12 kiçik çörək istehsal edir.
Bisküvi və Çörəklər üçün daha çox təriflər
- Limonlu Krem Şəkərlər Bu dadlı çörəklər gözəl limon və yağlı şir ilə hazırlanır. Bu çörəkləri qoruma və ya limon və ya kireç suyu ilə xidmət edin.
- Narıncı Portağal Qarğıdalı Çörəklər Bu dadlı çörəkləri çay üçün hazırlayın və ya onları brunch və ya səhər yeməyi üçün hazırlayın. Bunlar hədsiz şirin deyil, lakin şirin bir scone istəyirsinizsə, əlavə bir kaşığı şəkər əlavə etmək üçün çekinmeyin.
- Şokoladlı Chip və Pecan Çörəkləri Bu gözəl çörəklər mini şokolad fişləri ilə doludur.
- Ləziz Bacon və Çedar Çörəkləri Çedar pendir və pastırma və yaşıl soğan bitləri bu möhtəşəm çörəklərə ləzzət əlavə edir.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 165 |
Total Fat | 8 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 20 mq |
Sodyum | 125 mg |
Karbohidratlar | 22 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 3 g |