Ayrancı Qızardılmış Toyuq Recipe

Ənənəvi cənub qızardılmış toyuq reseptlər sadəcə unun tozlu və qızardılmış qidalandırılmışdır, lakin bu dadlı çeşitlilik qəribə bir bükülmə üçün ayran banyosundan istifadə edir. Bu ayran qızardılmış toyuq çox isti, həm də soyuq xidmət gözəl bir piknik maddə edir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Marinat maddələrini bir qaba əlavə edin və birlikdə çırpın. Toyuq hissələrini əlavə edin və yaxşı palto qoyun. Plastik örtüklə örtün, tavuğun su altında qalmasını təmin edin. 6 saat soyudun. İstədiyiniz halda gecə bilərsiniz.
  2. Tərkibli unun tərkib hissələrini böyük bir çörək yeməyində birlikdə qarışdırın. Toyuq parçalarını boşaltın və una atın. Əlinizi və ya qaşıqlarınızı istifadə edərək, toyuqun unun qarışığı ilə tamamilə örtülməsi üçün atın. Bir plitənin üzərindən sızdırın və qoruyun.
  1. Fıstıq yağını və ya bitki qısaldılmasını ağır bir Hollandiyalı sobada 350 F.-ə qədər qızdırın. 20-25 dəqiqə çəkin və ya qızıl qəhvəyi qədər 180 dərəcəlik bir daxili temperatura çatın.
  2. Xidmətdən qabaq 5-10 dəqiqə bir tel qayçı üzərində boşaltın.

Qeyd: Toyuqu yağı ilə yarım dolu ağır bir dəmir skillədə də qızardın. Bu metodu istifadə edərək, 10 dəqiqə qızartmaq, tullanmaq və işə qədər yeməyə davam etmək lazımdır.

Qidalanma qaydaları
Kalori 1577
Total Fat 112 g
Doymuş yağ 35 q
Doymamış yağ 46 q
Xolesterol 360 mq
Sodyum 794 mg
Karbohidratlar 26 g
Diyet Fiber 3 g
Protein 111 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)