Bahar Yeşilləri, Limon Zəncəfil Yağı Recipe ilə Fasulye

Gecə qışını təzələmək və gəlməyi xəbərdar etmək üçün ilk tərəvəzlərdən biri Bahar, Bahar Yeşilləri (adı bir ipucu var). Böyük Britaniyada və İrlandiyada, Bahar Yeşilləri, əslində, gənc kələm bitkiləri və olduqca tenderdir və yetkinlik yaşına çatan böyüyən çətin, mərkəzi mərkəzi kələmdir.

Bu super-asan yan yeməyi reseptində, göyərilər çörək yüngül bir faktura gətirən fasulye ilə görüşür. İki yüngül buxarlanır və zəncəfil və limon yağı ilə yuyulur. Birləşməsi sansasiya edir və balıq, toyuq ilə yanaşı yaxşı işləyən bir yeməkdir və çox yaxşıdır; bir az raket (arugula) və ıspanak ilə qarışdırılmış və əlavə çaxnaşma üçün tosted çam fıstığının çiləyicisi ilə yüngül bir isti salat kimi yeyilə bilərsiniz.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Kərə yağı kiçik bir qazanda əridir. Bir dəfə əriyib yağı bir şüşəyə, istiliyədavamlı qaba tökün və yağın tərkibində olan südün qatı maddələrinə 5 dəqiqə dayana. Qızıl, açıq, yağ yağı dökün və qatıları atın.
  2. Kərə yağı geri qazana, qızardılmış zəncəfil əlavə edin, isti bir istilik üzərində qarışdırın, sonra istədiyiniz dadınıza çatana qədər limon şirəsini bir neçə damla əlavə edin - bu, limon kimi nə qədər asılı olaraq şəxsidır. İstədiyiniz zövqünüzə çatdıqdan sonra, dəniz duzuna səpin və bir tərəfə tutun.
  1. Bahar yeşilliklərini sıx bir dəstə yığın və kəskin tərəvəz bıçağı ilə parçalayın. Üst və quyruq yaşıl lobya və soyuq su altında yaxalamaq.
  2. Fasulye qaynar suya 5 dəqiqə qədər az pişirilsə, sonra yağı və buxarı 3 dəqiqə yavaşça süzülmüş, lakin pişirilməmiş əlavə edin.
  3. Fasulye və yeşillikləri isti bir qaba daxil edin və soyunma üzərinə dökün. İki birlikdə silin və qara bibər bir neçə grinds ilə bitirmək.

Dərhal xidmət edin. Bu yemək, tərəvəzlərdən maksimum toxumasını və tatlarını almaq üçün son dəqiqə saxlamaq üçün yaxşılaşmır.

Alternativlər:

Tarifini çimdikləmək istəyirsinizsə, bir az susam yağı içərisində tərpənmiş yaz yeşilliklərini sınamaq. Yenə də bu işi yüngülləşdirin, fasulye hələ də bir az gıcır və yeşilliklər yalnız bişirilməməlidir.

Zəncəfil tökmə və sadə limon yağı ilə xidmət edin.

Yeməyin bir az təkəbbür verməsi və daha oryantal yemək hissini verməkdən qabaq bir az incə doğranmış qırmızı biberi çiləyə səpək - yüngül buxarlanmış balıqlar üçün böyükdür.

.

Qidalanma qaydaları
Kalori 467
Total Fat 46 q
Doymuş yağ 29 g
Doymamış yağ 13 g
Xolesterol 122 mg
Sodyum 9 mq
Karbohidratlar 11 g
Diyet Fiber 4 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)